▼商品概要 鹿児島県指宿市は、オクラの生産量日本一！ 指宿市は、その温暖な気候を活かし、鹿児島県産オクラの8割を生産する一大拠点となっています。 ▼味の特徴 オクラといえば、なんといっても刻んだときのネバネバが特徴です。これは、ペクチンなどの水溶性の食物繊維によるものです。他にも体内でビタミンAに変わるβ‐カロテン、カルシウム、マグネシウムなどを含み、夏バテ解消にぴったりの野菜です。 ▼数量、分量の目安 1袋(ネット)に8本入り　　1箱に20袋入っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・オクラは代表的な夏野菜です。一般的には平均気温が20°C以上になるころから栽培が可能です。トンネル栽培等をすると、20°C以下でも春まき栽培ができます。 ・指宿では、ハウス栽培が2月中旬、トンネル栽培が3月中旬、普通栽培が4月中旬ごろに種まきをし、ハウス栽培が4月上旬から収穫が始まります。収穫期間はおよそ10月位までです。 ・オクラの収穫は、春は開花後7-10日、盛夏期では3～4日程で収穫できるようになります。さやの大きさが10cm程度、さやがまだ鮮緑色で外観の良いときに収穫します。