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本日あと 50点

鹿児島県指宿市産 新鮮生オクラ 8本入×20袋

鹿児島県指宿市

川畑ユリエ | Kogora Farm
分量
1袋(ネット)に8本入り ×20袋
3,000円(税込)
▼商品概要 鹿児島県指宿市は、オクラの生産量日本一! 指宿市は、その温暖な気候を活かし、鹿児島県産オクラの8割を生産する一大拠点となっています。 ▼味の特徴 オクラといえば、なんといっても刻んだときのネバネバが特徴です。これは、ペクチンなどの水溶性の食物繊維によるものです。他にも体内でビタミンAに変わるβ‐カロテン、カルシウム、マグネシウムなどを含み、夏バテ解消にぴったりの野菜です。 ▼数量、分量の目安 1袋(ネット)に8本入り  1箱に20袋入っています。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・オクラは代表的な夏野菜です。一般的には平均気温が20°C以上になるころから栽培が可能です。トンネル栽培等をすると、20°C以下でも春まき栽培ができます。 ・指宿では、ハウス栽培が2月中旬、トンネル栽培が3月中旬、普通栽培が4月中旬ごろに種まきをし、ハウス栽培が4月上旬から収穫が始まります。収穫期間はおよそ10月位までです。 ・オクラの収穫は、春は開花後7-10日、盛夏期では3~4日程で収穫できるようになります。さやの大きさが10cm程度、さやがまだ鮮緑色で外観の良いときに収穫します。
保存方法
生で美味しく召し上がれるのは到着から一週間程度です。できるだけ鮮度の良いうちにお使いください。 低温に弱いので、冷やしすぎないこと。ポリ袋や新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保存します。固めにサッと茹でて冷凍保存すると一ヶ月保存可能。
配送方法・送料
佐川急便クール(冷蔵)
佐川急便クール(冷蔵)
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