＜生産地について＞ 当農園は、熊本県菊池市七城町にありますが、 財)日本穀物検定協会の食味ランキングに おいて、最高位である『特A』に ランクされている産地でもあります。 （2001・2005・2008・2009・2010・2011・2012・2013・2014・2015・2016・2017年度に続き、2018年度も11年連続13度目の最高位『特A』を受賞。） さらに、七城町の中でも砂田と言われる地区で取れるお米は砂田米と呼ばれており、 江戸時代から旨いお米の代名詞と言われ、 “天下第一の米”と称されて将軍家や皇室への 献上米としての歴史があります。　 かなり面積が小さく、 まず、ほとんど出回る事はありません。 〈お米について〉 品種は、ヒノヒカリです。 ヒノヒカリはコシヒカリを父に持つ食味の良さが特徴です。 粒はそんなに大きくありませんが、粒に厚みがあり、全体に丸みをもっています。 味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です。 お米も鮮度がある為、 白米の状態での長期保存は、 品質の低下につながります。 こちらのお米は、 玄米の状態で冷蔵庫で温度、湿度を 細かに調整し管理しており、 ご注文を受けてから 精米したてのお米を、 速やかにお送り致します。 ―――――――――――――――――――― ※こちらのヒノヒカリは、 減農薬栽培をしております。（50%減） ※また、注文を受けてから精米し、 基本的に一袋でまとめて 段ボールでお送りします。 小分け等のご要望がある場合は、 その旨をご記載お願いいたします。 5kg袋で分けて配送いたします。 ―――――――――――――――――――― ＜SAWA FARMについて＞ 代々、米農家歴140年以上です。 幼稚園にも直接販売しておりますが ある時子供達が1番好きなものを、 おにぎりと言ってくれる事から、 この美味しいお米を是非 色んな方に食べて頂きたく、 販売を開始しました。 -こだわり- 幼稚園・保育園にも販売している為、 農薬に関して細心の注意を払い、 極力使用は控えております。 安心してお召し上がり下さい！

2022年11月1日追記

とれたての新米で、 一度食べたらハマっちゃう美味しさです！！ 是非一度お試し下さい♪

2022年10月24日追記

新米です！ 数量限定販売ですので、 お早めにどうぞ！