長野県岡谷市の五味農園です。 標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。 ーーー [ゴールドラッシュ] 五味農園で販売している｢極甘。糖もろこし｣は、すべて生で食べられるフルーツコーンです。 こちらはフルーツコーンの中でも比較的知名度のある｢ゴールドラッシュ｣です。 他の品種に比べ、皮がしっかりしていて粒も大きく、とうもろこし本来の風味が強いので食べごたえがあると人気です。 五味農園のゴールドラッシュはいまが適期！ 醤油だけで焼きもろこしにすると、最高にウマいんです！！ もちろん、焼きもろこし以外にも、蒸して食べたり、コーンごはんやかき揚げ、コーンスープなど、いろいろな料理に活用できます。 フルーツコーンの旬は年に一度、とっても短い。 だからこそ美味しいのかもしれません。 今が旬のゴールドラッシュをぜひ味わってみてくださいね！！