沖縄県八重山郡竹富町

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社

竹富島の車海老!活き〆冷凍2kg(1000g×2)

単品本日あと20点

配送について

  • 送料:1,500円
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採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

ご覧いただきありがとうございます。
まだまだ竹富島の車海老を食べて頂きたく新たに出品致します!
今期分の冷凍車海老はこれが最後です。
これが終わると年末か年明けからの販売となる予定です。
ぜひこの機会をお見逃し無く~(*^^*)

今回の商品は小さめサイズの有頭車海老になります。
こちらは普段は業者向けに販売しているものなので
袋にたっぷり1kg詰まってます!
活きたまま袋に入れ-40℃で一気に凍らせました。
1袋あたり約50~60尾入ってます(尾数多少前後する可能性有り)
サイズは多少バラつきありますので予めご了承下さい。

おススメの食べ方は素揚げ!カラッと揚げてサッと塩を振り
頭から尻尾まで残すとこなく全部食べられます!

たくさん入っているのでパーティーやBBQなどにもおススメです!

※使用の際は流水解凍をお勧めします
※必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい
※サイズは無選別ですので多少バラつきがあります
※到着後、約1ヶ月を目安に使い切って下さい

【料理例】
素揚げ/酒蒸し/天ぷら/エビフライ/パスタ/etc…

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  • 保存方法:-18℃以下で発送より一ヶ月
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

狩俣まこさんのコミュニティ

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なっつん
2019.08.18.

エビとーっても美味しいです❗️❗️

ガーリックシュリンプでいただきました。
ニンニクと塩味のあとに広がるエビの甘み😋
次はエビチリを予定してます😆

竹富島また行きたいなぁ〜☺️
コンドイビーチの美しさに感動したなぁ🥺

美味しいエビをありがとうございます😊
ごちそうさまでした🙏

森田陽子
2019.08.16.
新田さん、こんばんわ。

まずは、旦那が大好きな🦐海老天巻き🦐で頂きました。
巻く前に海老の天ぷらをつまんで・・💘

私は謝らなくてはイケません🙏
「訳あり」という事で、お安いので正直、余り期待はしてませんでしたが、こんなにお味が濃くて美味し―とは❕驚きでした。

一匹ツマミ食いをして、
美味し過ぎるので、即実家にお裾分けをしました。

その他、フライ・エビチリ・ガーリックシュリンプ・茹で海老のカルパッチョをしました。
海老の味が濃いのでソースが濃いお料理でもシッカリ海老を感じれます。余り火を入れ過ぎないのがミソですね。

「訳あり」なので、傷があったり大小がバラバラですが、お料理によって使い分けると全然問題ありませんね👍

本当に買ってよかったです。大満足です!
ごちそうさまでした。ありがとうございます。

商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭3kg(1000g×3) | 4,720円〜

idumo
2019.08.14.
注文して2日後に届きました!
車海老2キロ。
大きな海老が袋いっぱいに入ってました。

下処理後 いつもの倍の量で贅沢に海老チリを
作り頂きました。
臭みも無く旨味だけを感じられる
本当に美味しい海老でした。

この海老はおススメです!!
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.08.14.
ありがとうございます~食べていただいた方の感想が一番ですね!
miyu
2019.08.12.
今日届きました🦐
まあ😲たくさんのえびにビックリでした

さっそく解凍してかきあげにしました
かえでさんが投稿されてたのが美味しそうでやってみたのですが、下手なんですよねかきあげ…でも美味しくいただいたので、よしとします‼️
明日はエビチリです☺️
頑張ります💪
商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭3kg(1000g×3) | 4,720円〜

Shihori Inoue
2019.08.13.
いやいや具が大きいから形は作りづらそうですが、とっても美味しそうですよ~!!投稿見てやってみようと勇気づけられるので、とってもありがたいです。たべたい!
ひいろ
2019.08.12.
こんにちは!
先ほど受け取りました♪

夜まで待てず、後藤さんのアスパラガスとコラボしてエビチリにして早速ランチにいただきました😋
こんなに豪華なエビチリは初めて作りました(笑)
お味は言わずもがな、海老の甘みが感じられて歯ごたえもよく、サイコーでした💕
見た瞬間に即決して購入した甲斐がありましたー★

下処理中も身がしっかりしていてプリプリなのはよくわかりました。
まだまだたくさんあるので、少しずつ楽しみにいただきますね!
どうもありがとうございました。
ごちそうさまでした😆
商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭2kg(1000g×2) | 4,721円

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.08.12.
アスパラとコラボの豪華エビチリ!
とても美味しそうです。
また素敵な料理写真、楽しみにしています。
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.08.13.
ん~美味しそう!!!即決ありがとうございます。気になった後にみなさんのお写真に後押しされてご購入下さる方もいらっしゃるみたいで、お写真投稿とっても嬉しいです!!
さくちゃん
2019.08.12.
新田様
エビ🦐プリップリつでした。半量をエビチリにしましたが写真🤳撮る前に食べちゃいました。食べ応え抜群。ごちそうさまでした❤️
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.08.13.
ふふふ、ありがとうございます。エビチリ人気ですね。身がつまっているので強い味付けにも負けません!
桔梗
2019.08.07.
御礼のメールが遅くなり、申し訳ありません。とても美味しくいただいています。まずはたくさん入っていてびっくり。食べてもぷりっぷりで絶品でした。いろいろな料理法で楽しんでいます。
ありがとうございました。
Shihori Inoue
2019.08.13.
ご丁寧にありがとうございます!市場に出せない廉価版でも、さすがエビの女王、そこらのエビとは格がちがうんです笑!
森田陽子
2019.08.05.
ありがとうございます。届きました。

ずっと目を付けてた✨クルマエビ💕
結構デカいのも混じってます👍

お盆に息子達が帰ってくるので、
皆さんの投稿を参考にして、お料理に励みます。

頂きます🙏🙏
商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭3kg(1000g×3) | 4,720円〜

☆お和☆
2019.08.05.
陽子さん♪
購入されたのですね😍 それも3kg‼️
羨ましいです💕

私も欲しくて毎日見ています😅

流水解凍して、下ごしらえして、小分けで冷凍すると書いてありますが、
解凍したエビを再冷凍しても品質に問題はないのでしょうか🤔
森田陽子
2019.08.05.
見つかっちゃいましたね😉
私も、ずーと前から目を輝かせて😍見てました。

ブラックタイガーなども、1.8Kの塊を買って、流水解凍(全解凍せず剥がせるくらい)して、小分け冷凍してますが、味は問題無いですけどね。

新田さんのクルマエビは、3Kの塊ではなくて、1Kづつの塊なので扱い易そうですよ👍
☆お和☆
2019.08.05.
ありがとうございます✨
肉とは違うのですね😍
送料考えると2kg購入したいのですが、冷凍庫に入らないので1kgかな…😢
悩む悩む悩む…💦
森田陽子
2019.08.06.
☆お和☆さん
大丈夫ですよ😘もし売り切れちゃったら、私がお写真を見せてあげますからね(笑)
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.08.13.
皆さんで集まり楽しむ場で使っていただけるの嬉しいです!
☆お和☆
2019.08.13.
新田さん♪ はじめまして😊
よろしくお願いします。
販売終了までに必ず注文しますね。
今、冷凍庫内の消費を頑張っているところです👍🏻
Asanyan617
2019.08.04.
新田様

この度は立派な車海老ありがとうございました!

今日はナスと一緒にトマトパスタに。

ブラックタイガーなどとは比べ物にならないくらい身がしっかりとしていて炒めても身の縮が少なく、プリプリの状態でとても美味しかったです!

スーパーなどで買っても値が張りますし、これはとてもお買い得!
またお願いしたいと思いました!

インスタでも紹介させてもらっています。

本当にありがとうございます😊

Shihori Inoue
2019.08.04.
鮮やかでとっても美味しそうなパスタ!!

>ブラックタイガーなどとは比べ物にならない
ですよね!!!うれしいです、美味しく料理してくださりありがとうございます(#^.^#)
momojun
2019.08.04.
友達とパーティでガーリックシュリンプ、バター醤油で美味しくいただきました!ぷりぷりでとても美味しくいただきました!また機会あったら注文したいと思います。急ぎのお願い聞いていただきありがとうございました!!

Shihori Inoue
2019.08.04.
ガーリックシュリンプはよくやりますが、バター醤油という手もあったのですね。。。! 今、もう稚エビを入れ始めて来シーズンのえびちゃんの準備始まっております!!
momojun
2019.08.04.
ガーリックちょっとと醤油、バター。めちゃ美味しいです!
来シーズンのえびちゃんも美味しくなりますように。
Shihori Inoue
2019.08.06.
はい、次の味付けにやってみます!! ありがとうございます、愛情込めて育てますね~!
ta-ko.n
2019.08.02.
新田さん、初めまして。
車海老届いています🦐夜に届いたのでその日はジップロックに小分けして、昨晩天ぷら🍤にしました。
車海老の天ぷらを自宅で食べられるなんて贅沢ですね😍
まだ沢山あるので楽しみにいだだきます。ご馳走様です🧡😄
商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭1kg(1000g×1) | 2,376円

Shihori Inoue
2019.08.04.
王道ですね、美味しそうです!!さくっと上げてしまえば尾っぽまでパリパリ食べちゃえますもんね。迫力ある天盛ですねー!!
yossy
2019.07.31.
たくさんのエビ、届きました。さてどのような料理にしましょうか、楽しみです❗
流水で解凍すると良いと書いてありましたが、いきなり茹でても大丈夫でしょうか?
商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭3kg(1000g×3) | 4,720円〜
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.08.01.
おはようございます。
解凍せず、いきなり茹ででも大丈夫ですが、茹で上がりにムラがでてしまいますので、
大きめの鍋にたっぷりの水を沸かして
茹でてお召し上がり下さい。

かえで
2019.07.22.
北と南の共演です😋海老の多さに最初にびっくり😲先ずはエビフライから甘くて本当に美味しかったです💞もうお得過ぎです☺️
商品 : 【訳あり】竹富島の車海老!無頭3kg(1000g×3) | 7,074円

Shihori Inoue
2019.07.23.
無頭でも身はぷりぷりですよね!!かわいく料理していただいて嬉しいです♪
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.07.23.
とても美味しそうです!無頭は身がたっぷり入っているので、また素敵な料理写真楽しみにしてます(*^^*)
のんきまま
2019.06.27.
本日、無事に受け取りました。たっぷり入っています。いつも、たっぷり入っていて海老づくしを楽しみます✌️

マッコン
2019.06.23.
今日ようやく頂きました エビの味 最高でした ありがとうございました🙇
のんきまま
2019.06.20.
たっぷり入っていてびっくりしました。小分けにして、楽しみながらいただきます。美味しくて、写真撮るの忘れてしまいました。🙏
ななみ
2019.06.19.
とてもたくさんのくるまえびで何に使おうか楽しみにしています。くるまえびの殻がキレイで新鮮なのがわかりました。少しずつ解凍が出来なさそうなので、週末に一度に解凍してえび三昧な料理にしようと思います。新鮮なえびをありがとうございました。
商品 : 超お得!竹富島の冷凍車海老0.5kg+0.25kg増量 | 2,160円

tomo
2019.06.04.
ガーリックシュリンプでいただきました😊
甘みのある車海老美味しかったです。
ごちそうさまでした😋

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.06.05.
彩りが綺麗でぜーんぶ美味しそうです(*‘∀‘)
Shihori Inoue
2019.06.24.
美味しそうだし健康的ですし。小物かわいい!
tomo
2019.06.03.
綺麗に並んだたくさんの車海老を見て嬉しくなりました😊
今夜は、味噌マヨチーズ焼きでいただきます。
美味しい車海老ありがとうございました❤

Shihori Inoue
2019.06.03.
すごく美しいですね。。。!奥のメニューも合わさって本当に美味しそうで素敵です。。!
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.06.05.
本当にこれは訳あり商品なのかと、疑ってしまう程!!綺麗ですーーー(^^♪ ありがとうございます☆
せーら
2019.05.12.
遅くなりました!
本日パエリアにしていただきました!!
大きな海老に頭の先まで旨味もぎっしり。
何回美味しいと言ったか分かりません🤣
まだまだたくさんあるので
次食べるのが楽しみです♡
商品 : 訳あり!竹富島の特大!冷凍車海老1kg(500g×2) | 3,240円

Shihori Inoue
2019.05.14.
はえ~めっさきれい。。。
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.05.16.
料理も写真もお上手すぎて、、ほんっとうにありがとうございます!是非またいろんな調理法で試してみて下さい(^^)/
すずたろう
2019.05.02.
やっぱり塩焼きでしょう!海老が大きくてぷりぷりで美味しかったです。ごちそうさまでした❗

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.05.16.
大きいサイズの車海老はやはり、頭ごと塩焼きがいいですよね。投稿して頂きましてありがとうございますー(^^♪
新平
2019.02.11.
本日いただきました。頭の部分で作ったアメリケーヌソースで海老のぷりぷり感とハンペンのカリふわ感とレンコンのモチシャキ感をまとめて、南国竹富へ憧憬に花をあしらいました。海老の女王に捧ぐラプソディです。ご馳走さまでした。

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.04.21.
!!!ロマンとストーリーあふれる創作料理に仕上がってしますね。。。!嬉しいです!
たぬきち
2018.09.16.
主人の妹ちゃんがお誕生日とのことで、大好きなエビフライを沢山用意させてもらいました。
沖縄は台風の影響を受けていたということで、エビよりも生産者様に何かあったらと心配でした。

1.5kgお願いしたのですが、2つめを解凍中に…多いかな?と1kg揚げることにしました。
殻が薄くて頭ごとパリパリいけました。甘味と旨味が強く、塩胡椒しなくてむしろ良かったくらいです。
妹ちゃんとても美味しいと喜んでました!
剥いた殻は焼いて焦げ目をつけてからフードプロセッサーで細かくして醤油に着けました。エビ醤油の出来上がりです。
明日豆苗を炒めるのに使うつもりです。残さず全て食べました!
後の500gは焼いて食べようかどうしようか楽しみです。

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.01.29.
エビ醤油おいしそうですねー!! 当社の車エビは殻までおいしく頂けるのも自慢ですので、余すところなくお料理頂いたのがとっても嬉しいです💛
makiku
2018.07.25.
揚げ茄子も一緒にエビチリにしてお弁当にしました!

身が締まってプリップリ✨
すごく甘い車海老でした🦐


Shihori Inoue
2018.08.09.
美味しそう~~~!!
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2019.01.29.
そう言っていただけますと嬉しいです!豪華なお弁当だな~とってもおいしそうにおしゃれに料理していただきありがとうございます♪
hiropon
2018.05.15.
届いてすぐ塩焼きにして食べました。
頭からしっぽまで...
バリバリと残すところ無く美味しく食べました🤗
そして息子のお弁当にも頭付きで海老フライ🍤
とっても美味しい車海老ありがとうございました。

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2018.06.27.
色鮮やかな素敵なお弁当ですね!!
これは蓋あけたらテンション上がります~!
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2018.03.03.
世界初の試みであるみどり車海老、本日お包みしてお送り致しました!
すっきりとした上品な甘さに仕上がっています。
加熱してからお召し上がり下さい。その方が旨みが際立ちます!殻も柔らかいので、焼きなどでは殻ごと食べることができますよ〜
ご購入、誠にありがとうございました!
これからも応援どうぞよろしくお願い致します。

toshis
2017.12.11.
レア蒸し車海老、最高すぎます!

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2018.01.26.
すっごく綺麗ですね!こうして美味しそう~に仕上がってるのを、見るとこちらとしてもとっても嬉しくなってしまいます~!ご投稿ありがとうごさいます!
森田陽子
2019.08.05.
おお!レア蒸し✨
素晴らしい😍😍挑戦してみます。
狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2017.12.08.
こんにちは。ユーグレナ竹富エビ養殖の田島と申します。
本日、活き車えびを発送致しました。
箱を開けると、エビが飛び出してくるかもしれないので気をつけてくださいね!中にえびのしおりが入っていて、おとなしくなる方法が書いてあります。エビの剥き方も書いてあるので、読んでみて下さい。その後は活き造りや、お鍋、塩焼きなどなど、いろんな調理法で車えびをご堪能下さい。今回は、活き車えびをご注文して頂き誠にありがとうございました。商品到着まで今しばらくお待ち下さい。お父様のお誕生日に喜んで頂けると嬉しいです😃

Miya.a
2017.05.02.
遅ればせながら……
車海老美味しくいただきました^_^
昔、幼少期に住んでいた地域の近くにも車海老の養殖場があり、懐かしくなり注文させていただきました。
久しぶりに食べる車海老……
お正月🎍のおせちに入った立派なエビ🦐のお味がしました❤︎笑✨
高級海老です。はい✨

何回かに分けて楽しんだ車海老🦐

今日は息子の小学校の遠足のお弁当🍱に
エビフライ🍤にして持たせました^_^

美味しかったです^_^ご馳走様でした‼︎

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2017.05.09.
こんにちは。
竹富島産冷凍車えびをご注文頂きありがとうございました。
写真、拝見させて頂きました。きれいなエビフライですね!!今回はサイズ大きめだったので、食べごたえがあったと思います。
そして、子供ちゃんのお弁当に車えびフライ!!贅沢なお弁当になりましたね:-) 彩りも綺麗で、こんな風に調理して楽しんで頂き、私達も嬉しい限りです!!
また、機会がありましたら是非、竹富島産車えびを宜しくお願いします。ご注文頂き誠にありがとうございました。
まほんぐ
2017.04.30.
BBQにて大好評でした!ちなみにたまたまですがお皿は沖縄の焼き物です😀😀

狩俣まこ | ユーグレナ竹富エビ養殖株式会社
2017.05.09.
こんにちは。
竹富島産冷凍車えびをご注文頂きありがとうございました。
BBQまでに商品をお届けできたみたいで、良かったです。綺麗なお皿に盛り付けて頂いてありがとうございます!焼き加減もバッチリだと思います( •̀ᴗ•́ )/
また、機会がありましたら是非、竹富島産車えびを宜しくお願いします。ご注文頂き誠にありがとうございました。
まほんぐ
2017.05.10.
コメントありがとうございます。竹富産車エビをよく知る食通の友人からは、BBQではなく次は茹でて食べろ!と指令がきました。いろいろ試してみたいと思います!