岩手県八幡平市

船橋慶延 | 企業組合 八幡平地熱活用プロジェクト

直送ならでは!ぷりっと!ウマぃぃ!八幡平マッシュルーム(ブラウン)

単品

本日あと1000000000点

2,376円(税込み)

1kg

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道432
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  • 信越324
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  • 北陸432
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  • 九州864
  • 沖縄1,188

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで3~9日

【岩手山の[伏流水]と[地熱]を活用したクリーン栽培】
ジオファームのマッシュルームを一口でいいので食べてみてください。
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口に入った瞬間の、ぷりっぷりの触感に
「これが本当にあのマッシュルームなのかっ!?」
と驚かれる方もいらっしゃいます!


【マッシュルームのヒミツ】

マッシュルームは、「培地」と「菌」というシンプルなところからつくられるため、環境の違いがはっきり表れる食材です。
水と空気がよい高涼な環境で、身の締まった香りのよいマッシュルームが出来上がりました!

農薬や化学肥料など一切無添加です。
是非とも、ご賞味くださいー!


【ポイント① 地熱でウマい】

隣接する温泉の熱を利用し、マッシュルーム栽培ハウス、堆肥舎に温熱を供給しています。外気温が10度を下回る岩手の冬でも、安定して生産することができます。


【ポイント② 伏流水でウマい】

八幡平市は岩手山の麓にあります。
山からの伏流水が、マッシュルームをよりいっそうおいしくしてくれます。近隣には日本名水100選「金沢清水」が湧いており、エリア一帯の水質の良さには定評があります。


【ジオファーム八幡平の挑戦】

「馬たちが現役引退後も安心して生きていくことが出来る持続可能な仕組みを作りたい」

競馬界では毎年、約7,000頭の子馬が競走馬として生まれていますが、その99%は、活躍できなくなる4歳以降になると殺処分されてしまいます。

馬たちの引退後の生活を守るため、
引退した競走馬や乗用馬が自然の中で生活しながら、経済的にも成立する、『持続可能なモデル』づくりの一環として「高品質なマッシュルームの栽培」挑戦しております。


◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆
このページの下にある〈記事一覧〉では、船橋さんが書いた記事を読むことができます。

#きのこ#鍋するならこれ#アヒージョするならこれ#パーティーに

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  • 化学肥料不使用
  • 農薬不使用
  • 保存方法:冷蔵・なるべく早く
  • クール区分:冷蔵

出品者に質問

船橋慶延さんのコミュニティ

MR06home
2017.12.13.
こんにちは♪
遅くなりましたがホワイトマッシュルーム、
びっくり‼️するほど
美味しかったです♪
まずは香草パン粉焼き、
ガリバターソテー、
お味噌汁に☆
毎日、食卓に並びます゚.+.(♥´ω`♥)゚+.*.。
じゅわ〜〜とうまうま汁があふれ、
ほんと美味しかったです
保存方法もありがとうございました😊

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船橋慶延
2017.12.13.
うまうま汁!
ご堪能いただけた様で嬉しいかぎりです!

ありがとうございマッシュ!😁
at
2017.11.13.
トマトソースとあわせました。
加熱しても、ぶりっぶり。

友人にもわけて差し上げたら、
即、すっげー、の、コメントでした。

ありがとうございます。

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bluemini
2017.11.12.
昨日、品物が届きました。ずっしりと新鮮なマッシュルームが沢山!早速、アヒージョにしていぢきました。ありがとうございました。

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at
2017.11.11.
つやっつやで、
美人さんのマッシュルームを
どうもありがとうございます。
ぷりっぷりですね。

スライスしてサラダでもしてみようかと思います。

ありがとうございます

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Miya.a
2017.03.10.
こんばんは!
先日注文しました、マッシュルーム🍄さん
アヒージョにしていただきました‼︎
わたくし、マッシュルームが大好きなんです✨
なので、箱いっぱいの📦マッシュルーム🍄が届いた時は、どう食べようか??と、もうものすごく興奮しました(´∀`)✨笑
まだまだあるマッシュルームさん、次はどのように調理しようかしら…🎵

おすすめがありましたら、教えてくださいね^ ^

2歳の娘にも大好評でした^ - ^
ご馳走様でした‼︎✨

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片桐 敏
2016.10.03.
ジュージュー焼いていただきました!
軸を外して細かく刻んだベーコン、ガーリックパウダーを詰め、オリーブオイルをちょっと垂らして最後に彩りにピーマンとパプリカを差し込んで、フライパンで中火~弱火でじっくり15分くらい。
歯ごたえとうまみに家族一同大満足です!ありがとうございました!

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船橋慶延
2016.10.04.
美味しそうー!!
しかも、色合いも綺麗ですね!!

 大切に ご賞味いただき大変嬉しく思いますー!

 弱火でじっくり 15分くらい が、ウマみバッチリでカンペキです!!
江守敦史
2016.09.10.
船橋さん、早速マッシュルームが届きました! 説明書きには、食べかたや保存方法(冷蔵で3-4日、冷凍で約一カ月。カットして)がきちんと書かれていて助かりました。じっくり味わいながら、いただきます!

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ジオファームスタッフ
2016.09.13.
この度は八幡平マッシュルームをご購入頂き、誠にありがとうございます!!
ジオファームの小川と申します
冷凍された場合は、凍ったまま、調理してください(^O^)冷凍は旨味が倍増しますのでオススメです

またのご利用をお待ちしております☆