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淡路島産玉ねぎ「七宝甘70」

兵庫県南あわじ市

粂川貴文 | 粂川農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
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淡路島完熟プレミアムミルキー玉ねぎ「みるたま」になります! 現在取り引きしている八百屋様から名前の使用許可を得ての出品となっております! 【こだわり】 栽培時にカルシウムをたっぷり入れており、水分が多くただ甘いだけではなく食べることで玉ねぎからでもカルシウムを摂取できるようにしました! また農薬散布にあたっては農協が規定する6割減を目的としており、消費者様に安心してお召し上がれるように努力してます! このためか最近では玉ねぎを栽培してた田んぼにコウノトリが現れるようになりました! 【サイズについて】 サイズはL〜LLサイズとなっております。 この品種はサイズが一回り大きい品種となっております。申し訳ありませんがサイズ指定の方ができません。 【品種について】 品種は七宝甘70になります。 この品種は早生の七宝の中生バージョンになります。 早生の七宝と同等で水分量が多く水々しく辛味が少ない品種となっております。 火を通すとより甘くなりますが溶けてなくなる場合がありますのでお気をつけください! 【発送について】 天候により遅れる場合もありますのでご了承ください。 【淡路島の特徴】 土質がよく1年中旬の野菜が作れる土地となってます。 淡路島の一周が海となっており、海のミネラルをよく含んだ土壌です。 【お召し上がり方】 スライスでお召し上がりの場合はスライス後、水にさらさず約30分常温で置いて頂くとより美味しくお召し上がりできます! レンジで簡単調理法? ①皮を剥き上から切り込みをいれる ②お皿に置きラップをしてレンジで600Wで7〜8分! ③お好みで鰹節、だし醤油(我が家では玉ねぎドレッシング)を加えて完成!
保存方法
湿度に非常に弱いため湿度の低い涼しいところに置いて頂けるとある程度保存が効きます。 野菜室に入れるのは湿度が高いので控えてください。 この品種は他の中生品種と比べると水分量が多いため早くお召し上がることをオススメします。
配送方法・送料
日本郵便 - ゆうパック
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