岐阜県郡上市

亀崎敬介 | かめっこ農園

かめっこ農園の丸オクラ♪

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  • 中部810
  • 北陸810
  • 関西810
  • 中国918
  • 四国918
  • 九州1,026
  • 沖縄1,555
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  • クール区分:冷蔵

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ほんのり甘くて生でもぱりぱり食べられる丸オクラです。
小さめのものは柔らかく 大きめのものはしゃきっとした食感です。
おすすめの食べ方は、細かく刻んでゴマとしょうゆをかけたものをごはんやラーメンにかけます。オクラがよくからんで 暑い夏もおかわりが進みますよ。
かめっこ農園のやさいは すべてもともとは田んぼだったところを畑に作り替えた土地で栽培しています。
耕作放棄地で、水はけが悪かったり肥料分が十分でなかったり。そんな土地こそ生かしたいと、木材チップや発酵液肥を中心とした土つくりを時間をかけて進めています。もちろん無農薬です。
育った野菜は、すっとした体になじむ味で、まるでおいしい水を飲んでいる感じです。裏山の山水で育った郡上の自然の味をお届けします。

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  • 保存方法:届きましたら冷蔵庫で保存してください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年10月10日
  • 最終注文受付日(目安):2019年10月09日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
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亀崎敬介 | かめっこ農園
2019.08.10.
まだ背丈の小さいオクラです。
上から眺めると、お日様を浴びやすいように葉っぱがきれいに交互に出ているのが分かります。
今朝は夫婦で除草作業。草を取って日当たりがよくなる分、グンと大きくなるのが分かります。朝起きるたびに昨日とは少しずつかわっていく様子は、子供が小さかった頃を思い出します。