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【農薬・化学肥料不使用】自然農法で育ったまろやか生にんにく・にんにくの芽のセット

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鈴木正樹

青森県八戸市

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

青森県八戸市南郷より 農薬・化学肥料’を使用せず、自然農法で育ったまろやか生にんにくと、にんにくの芽のセットの出品です。 にんにく生産日本一の青森県では、6月よりにんにくの収穫が始まります。当ファームでは、7月上旬の収穫を予定しておりますが、生にんにくは、収穫前の6月中旬から2週間程度しか味わえない、今時期だけ限定の生にんにくです。 通常出回っているにんにくは、乾燥後、出荷されたものになりますが、生にんにくは、乾燥していない分、みずみずしく、フレッシュな、にんにく本来の味をお楽しみいただけます。 生ですりおろして薬味として、炒める、ホイル焼きなど、様々お楽しみいただけると思います。 農薬、化学肥料を使わず、自然農法で育てた生にんにく、今年もマイルドな辛味、まろやかな味わいは健在です。 M〜Sサイズのにんにくを入れて発送致します。 にんにくの芽は、花茎(かけい)と呼ばれる部分に当たり、花を咲かすために成長しますが、花を咲かせてしまうと、球が肥大するための栄養分を花に取られてしまうため、花が咲く前に抜く必要があります。抜く際は、一本一本手作業で抜いていきます。 にんにく収穫前のこの時期にしか味わえないにんにくの芽、採れたてをお届けします。 にんにくの芽は特に炒め物との相性が良く、自然な風味、鮮烈な香りをぜひお楽しみ下さい! どうぞよろしくお願い致します。 ※弊社では、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。 ※弊社では、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。
 ※他の商品とのセット販売も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
保存方法
生にんにくは、ご到着後は、新聞紙等に包んで冷蔵庫の野菜室にて保存するか、常温の場合、ネットに入れ、風通しの良い場所に吊るして保存。にんにくの芽は冷蔵庫にて保存。
カテゴリ
産地
青森県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
3~10日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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あり

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