◎商品 焼肉用ハラミ200g x1、焼肉用（ロース、カルビ、赤身）各150g×1　計650g ※個別真空包装です グラスフェッド黒毛和牛の希少価値の高い自然派焼肉用セットとなります♪賞味期限はお届け後30日～90日残存している商品となります。各商品ごとの個別真空包装です。 脂の甘みと肉の旨みがバランスよく感じられる部位と、余分な脂がなく赤身の旨みが詰まった部位のセットです。自然派グラスフェッド黒毛和牛の脂身から赤身までをじっくりとご堪能頂けます♪ 飼育環境も味わいも別世界の黒毛和牛です♪ 放牧による肥育期間中、餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料（非遺伝子組み換え）のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。 草食動物である牛本来の余分な脂がなく赤身の旨みが詰まった濃厚でやさしい味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。 【特記事項へご記入お願いいたします】 　・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます 　・熨斗の表書き：「お中元」など。熨斗ご希望でご指定がない場合は無地の蝶結びののしをお付けいたします。 　・名入れの要否と名前：ご指定ない場合は空欄とさせていただきます 《発送方法》 ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けいたします。 商品画像掲載の化粧箱を、外箱に入れて発送致します。 ◎さかうえの取り組み 我々の暮らす中山間地域では山間の小さな農地が点在している地域も多く、さらに獣害や昨今の異常気象による収穫量減、さらには農家の高齢化により、利用されない農地が年々増加の一途をたどっています。これは、我々が暮らす志布志に限ったことではありません。全国の地方で起こっている共通の課題です。 そこで、これら消費者の課題と地方の課題をともに解決することにチャレンジしていこうと考えています。 放牧地には未利用地などの地域資源を有効活用し、志布志の地から持続可能な社会の実現（SDGsの達成）を目指します。 ◎原産地 鹿児島・宮崎・他　黒毛和牛

2022年11月18日追記

年末年始配送につきましては、大変お手数ですが生産者プロフィールページにてご確認をお願いいたします。

2022年10月1日追記

※カルビにつきまして 2022/10/1受注分よりカット方法が変更になります。 カルビの脂の旨味をよりお楽しみ頂けるようスライサーでのカットから手切りでのカットに変更いたしましたため、厚みが増すなど商品画像とは見た目が少し異なりますことを予めご了承下さい。

2022年7月13日追記

ご自分用などで化粧箱不要のお客様のために、化粧箱なしのセットもご用意いたしました。

2022年6月30日追記

「焼肉用ハラミ」商品に使用される部位はハラミとサガリになります。