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2022年8月に発送
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【8月発送】山形県庄内砂丘産キスミーメロン

小林 忍

山形県酒田市

小林 忍 | 小林直太郎農園
約3kg(2玉入)
3,680(税込)
+送料690円〜
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商品説明

★当農園のメロンにご興味いただき、ありがとうございます。お盆向けメロン栽培適地、フルーツ王国の山形県は日本海に面する「庄内砂丘」より、夏の味覚をお届けいたします。ぜひご家族でご賞味くださいませ! ▼商品概要 ・当農園が丹精込めて作ったキスミーメロンを、庭先作業場から直送にてお届けいたします。夏の挨拶のご進物として、集まった親族と共に、自分へのご褒美として、様々なシチュエーションにご活用ください。 ▼品種・味の特徴 ・当農園では、代表夫妻が「美味い」と思った品種だけを栽培しています。 ・キスミーメロンは猛暑でも品質がブレにくい品種で、8月の盆需要に最適です。その芳香の良さと品のある甘さ、可食部の厚さと果汁感には定評があります。追熟完了後の食べ頃期間が数週間ととても長く、「とりあえず仏前に飾り、あとでじっくり召し上がる」事もできる優良品種です。 ▼数量、分量の目安 ・ご予算や召し上がる方の家族構成に応じて、[2玉箱][4.5キロ箱][6キロ箱][8キロ箱]の4つのサイズよりお選びください。 (売れ筋は4.5キロ箱です!) ・果実はツル付きの贈答格です。品種シールを貼付し、フルーツキャップを装着し梱包いたします。 ・食べ頃カードと追熟ガイドを同梱いたします。当農園代表はかねてより「メロン生産者はメロン追熟の説明をしなさすぎる」と憂いており、しっかりと追熟について説明した小冊子を作成し同梱する事にしました。ちょっとしたレシピなども載っていますので、完熟までの数日をお過ごしの間にお読みいただければ幸いです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ・少果栽培方式で「より大きく、より甘く、より美しく」を目指しています。種苗会社指導では1株4果としている所、当農園は全ての株が3果付けで育てられており、食味の濃厚さには自信があります。 ・実績ある堆肥業者の完熟堆肥を毎年投入し、土作りから取り組んでいます。また、政令指定土壌改良資材(ゼオライト等)を併用し、効率の良い施肥を目指しています。 ・化成肥料を多用して密植栽培すると、収益率は向上する反面、株の疲弊やエグ味ニガ味の原因になってしまいます。当農園では有機配合肥料を主体とし、また株間を広く取る事で、大地の力と株の力で果実を養うイメージで栽培計画を設計しています。 ・交配はホルモン剤不使用、ミツバチの力を活用しています。 ・自家製の接木苗で環境変化に強い苗を得ています。また、豊富な人手で何周も手入れし、収穫は必ず農園代表が指揮を執ります。 ・山形県は全国屈指のメロン生産県であり、その中でも庄内地方はメロン生産が県内最大を誇るエリアです。日本海の涼風、砂丘の水はけ、豊富な地下水、クロマツの防砂林。栽培環境がメロンを美味しく仕上げてくれます。 ・当農園のある浜中地区は、冷房やハウス加温やホルモン剤を使用しなくてもお盆需要を満たせる栽培適地ですので、メロン達は快適な環境でのびのびと育ちます。故に、余計なコストが掛からず「値段の割にモノが良い」と評判です。 ・農園代表は山形県エコファーマと酒田市認定農業者認定を取得しています。環境に配慮し、安定経営を心掛けた事が評価されました。 ▼注文に際してのお願い ・畑の作況を最優先とした、無理のない収穫ペース配分を心掛けたいと考えておりますので、できれば発送日は農園任せとしていただきたい所です。8月中には必ずお届けいたします。
保存方法
到着より数日、日かげ常温での追熟期間が必要です。同梱の追熟ガイドをご一読の上、食べ頃カード記載の日付をご確認ください。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2022年8月
この商品は予約商品です。
2022年7月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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