ポケマル/ポケットマルシェ

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Furano Black Garlic 400gパック(黒にんにく)

蛇岩真一

北海道空知郡上富良野町

蛇岩真一 | 株式会社AGRIER
400gパック
3,672円
(税込)
ポケマルふるさと納税
400gパック
寄付金額13,000円
(送料無料)

商品説明

健康のために毎日食べる方におすすめの400gパック(1-2片/日で概ね2ヶ月分)です。 北海道・上富良野町で収穫したにんにくで、黒にんにくを作りました。糖度が高い富良野産にんにくが原料で、濃厚な甘みが特徴の黒にんにくに仕上がっています。黒にんにくが苦手な人でもドライフルーツ感覚でお召し上がりいただけます。チーズにのせてワインのお供や、カレーなどのお料理にもおすすめです! むいた皮は、捨てずハーブティーのようにしてお楽しみできます。 生のにんにくは辛いイメージですが、AGRIERのにんにくの糖度は40度以上あります(2021年サンプリング計測で42〜47度)。生のにんにくを食べても甘く感じないのは、人が甘みを感じることができない多糖類という糖質だからです。にんにくに含まれる多糖類は、高温・高湿度で時間をかけて熟成することで、人が感じられる糖質に変わり、濃厚な甘さの黒にんにくになります。 もともと栄養価の高いにんにくですが、じっくり熟成させるとさらに栄養価が高まることが近年の研究で明らかになっています。アミノ酸の一種アルギニンが黒ニンニクは通常のニンニクより含まれていると言われています。ポケマル のルール上詳しくはお伝えできませんが興味のある方はぜひ調べてみてください。にんにく特有の臭いがほとんどなく、皆様に毎日美味しく食べてもらい、健康になっていただくことを願っています。
2022年11月10日追記
地元では、甘味が強く美味しいと好評です!
保存方法
冷暗所または冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
産地
北海道
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。

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