自家製籾殻堆肥、ラクトバチルス菌、液体酵素などで栽培した化学肥料は一切使用せず栽培した夏アスパラです。 春アスパラよりは細めになりますが、品質の良いアスパラを発送いたします。 夏アスパラは、商品画像をご覧になれば理解していただけると思いますが立茎(アスパラを成長させて葉が繁った状態)させて栽培します。 そのため日陰になるので、春アスパラより色が薄めです。 色が薄めという事は、味も多少薄めとなってしまいます。 その点は、夏アスパラの特徴としてご容赦ください。 ハウス栽培ではない路地栽培ですので、天候に左右されるため、ご注文いただいてから多少日数がかかる場合があります。 ご購入者様には少しでも新鮮なアスパラを食べていただきたいので、朝4時から6時頃に収穫して数時間後の朝9時頃にはヤマト運輸に持ち込み発送いたします。