ジャガイモ4種セット

▼商品概要 メイクイーン紅白、シャドークイーン、ノーザンルビーの4種セット ▼品種・味の特徴 肉じゃがやポトフなどの煮込み料理には、断然、煮崩れしにくい細長いメイクイーン系のジャガイモがおすすめ。是非、皮ごとお召し上がりください。ノーザンルビーやシャドークイーンは、ボタージュ、ビシソワーズなどの色鮮やかなスープや、ポテトサラダも色映えします。 ▼数量、分量の目安 4種ジャガイモ　各500グラム　計2キログラム ▼栽培/生産方法、こだわり 有機無農薬栽培です。自家製の米糠をベースに、魚粉、蟹ガラ、菜種ミールなどを混ぜて発酵させたぼかし肥料を施肥しております。酒粕のような甘い香りの肥料です。牛糞、鶏糞などの動物性肥料は一切使用しておりません。江戸中期から続く、10代目農家でオーガニック栽培歴50年の百姓に弟子入りし学んだ有機農法に、コンパニオンプランツを取り入れた農薬不使用の栽培です。是非、皮ごとお召し上がりください。