ポケマル/ポケットマルシェ
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【母の日ギフト】ハラミ、赤身 計700g~濃い旨味とあっさり脂の自然派牛肉♪

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坂上 隆
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

鹿児島県志布志市

坂上 隆 | 株式会社さかうえ
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
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商品説明

◎商品 セット内容:ハラミ200g x2、焼肉用赤身150g x2 合計700g グラスフェッド黒毛和牛の希少価値の高い自然派焼肉用セットとなります♪賞味期限はお届け後30日~90日残存している商品となります。各商品ごとの個別真空包装です。 1、ハラミ カルビに似てクセが少なく、弾力も良いため老若男女問わず人気の部位となっています。味はカルビに似ている一方で、カロリーはカルビよりも低カロリーでヘルシーな肉となっています。焼肉シーズンには常に在庫を確保することが難しい希少部位となります♪ 2、焼肉用赤身 香り高くしっかりした赤身の味わいをお楽しみいただけます。食べ疲れしにくい、さっぱりとお召し上がり頂けるお肉です♪ 焼肉の間のアクセントとして、サッと焼いてポン酢などで「焼きしゃぶ」としてもお楽しみいただけます! 赤身肉の特徴として、火を入れ過ぎると肉が固くなってしまいます。火の入れ過ぎにはご注意ください。 使用部位:モモ、カタ ◎さかうえの取り組み 我々の暮らす中山間地域では山間の小さな農地が点在している地域も多く、さらに獣害や昨今の異常気象による収穫量減、さらには農家の高齢化により、利用されない農地が年々増加の一途をたどっています。これは、我々が暮らす志布志に限ったことではありません。全国の地方で起こっている共通の課題です。 そこで、これら消費者の課題と地方の課題をともに解決することにチャレンジしていこうと考えています。 放牧地には未利用地などの地域資源を有効活用し、志布志の地から持続可能な社会の実現(SDGsの達成)を目指します。 ◎原産地 鹿児島・宮崎・他 黒毛和牛
保存方法
-18℃以下で保存してください。
2022年11月18日追記
年末年始配送につきましては、大変お手数ですが生産者プロフィールページにてご確認をお願いいたします。
2022年6月30日追記
「ハラミ」商品に使用される部位はハラミとサガリになります。
カテゴリ
産地
鹿児島県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
3~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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あり

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