販売終了
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北海道お届け限定!【訳あり】だしとまと
北海道夕張郡由仁町
西村友輔 | 株式会社西村農場
1箱1700g
1,698円
(税込)
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商品説明
※北海道へのお届け限定です※
※クール便の送料込みのお値段です※
ご好評を頂いている加熱調理専用トマト【だしとまと】の中で、サイズが小さく甘みの強いもの、少し傷がついているものをとってもお得な価格でお届けします!!
サイズが小さいため、皮を剥く料理には向きませんが、#トマトソース や#ケチャップ など、皮ごと調理する料理には問題のないサイズです。
1700gでパスタソース10人分できます。また、冷凍しても風味が落ちづらいので長期保存が可能です。
***以下、だしとまとのご紹介です***
日本ではまだまだ無名な加熱調理専用のミニトマト"だしとまと"を栽培しています。
大玉トマトに比べ、旨味成分(グルタミン酸)を3倍含んでおり、加熱するだけでぐっと旨味と風味が濃くなる専用とまとです。
グルタミン酸は母乳にも含まれる旨み成分なので、生のトマトが苦手なお子様にも美味しく食べていただくことができます。
水分量が少ないこと、実が一口サイズであることが特徴で、時短調理や冷凍保存が可能です。
普段の料理をちょっと贅沢にできる、特別なトマトをお楽しみください。
***
バーベキューの際に炙って塩をかけるだけで立派な酒のつまみに。
また、オーブンで低温で2時間じっくりと焼くと、旨味と甘味の詰め込まれたセミドライトマトに。
塩で煮詰めて果実丸ごとソースに。
ちょっと贅沢に無水、だしとまとカレーに。
さっぱりと、甘辛のフュージョン、すき焼きに。
トマトの風味が濃いので、和洋問わずどんな料理にも合う万能型なとまとです!
▪︎必ずお読みください!
★選別を行いながら梱包しておりますが、配送中にヒビや割れ、傷などが生じる場合がございます。
★生鮮食品ですので、配送日の前後があります。
なにかご質問などございましたら、コメントをください!
▪︎自己紹介
世界一周旅行中に出会った、加熱調理専用トマトの魅力を日本でも広めるべく、自社ブランド"だしとまと"を栽培中。
北海道の南空知で100年間農業を行なっております。北海道の朝夜の寒暖差に鍛えられてるので、ぐっと旨味の強い、他府県にはない美味しいとまとをお届けします!
- 保存方法
- 暑い時期は冷蔵保存をオススメします。
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2019年8月31日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)