▼商品概要 厳しい冬を乗り越えて甘ーく大きく育ったにんにく生産量日本一の青森県十和田市より、市場に出回らない掘りたて生のにんにくを期間限定、数量限定で販売いたします。 ▼生にんにくとは？ 通常スーパーで売られているにんにく、乾燥にんにくです。 生にんにくは、乾燥前の掘りたてのにんにくで、生のため日持ちしません。収穫後2週間しか味わえない幻のにんにくと言われています。 収穫後その日のうちに発送いたします。最短翌日配送✨ ▼品種・味の特徴 にんにくの高級品種　 福地ホワイト六片　白玉王（しらたまおう）という種を使用しています。 雪のように真っ白で、一粒ひとつぶが肉厚で、みずみずしく糖度の高いにんにくです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 土と種にこだわりをもって生産しています。 『青森県十和田市ミネラルにんにく』というブランドにんにくです。 定期的に土壌診断を行い、ミネラルなど栄養成分を分析して、その結果に基づいて、肥料の量やタイミングを調整し、おいしいにんにく作りの環境整備に1番力を入れています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 生のにんにくになります。 皆様がスーパーでよくみるにんにくは、乾燥したにんにくです。 乾燥にんにくよりも甘く風味が違います。 生のため日持ちしません。 スライスしてお刺身や馬刺しと一緒に。 一玉丸ごと皮ごとアルミホイルに包んでホイル焼きに。 お早めにお食べください。

2022年6月1日追記

スーパーで売っているにんにくは乾燥にんにくです。 こちらのにんにくは、なかなか市場に出回らない掘りたて生のにんにくになります。 見た目も味もぜんぜん違います！ご興味のある方はこの機会にぜひ✨