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本日あと 5点

【夏を乗り切るパワーの源】熊谷産自然乾燥にんにく【栽培期間中農薬不使用】

埼玉県熊谷市

土屋耕亮 | 株式会社国分グリーンファーム
埼玉県熊谷市で露地野菜を作っている国分(こくぶ)グリーンファームです。 生産を始めて今年で5年目。より良いものを皆さまの食卓にお届けできるよう、スタッフ(写真)も一丸となって取り組んでいます。 ▼商品概要 植付から収穫まで農薬を使用せず栽培したにんにくです。 赤城おろしの北風が吹きおろす熊谷の冬を乗り越えて育ちました。 5月下旬に収穫したものを自然乾燥させています。 嘉定種と呼ばれる南方系(暖地系)の品種で、にんにくの原種に近く「アリシン」をより多く含んでいると言われます。 味付け、香り付けのほか、黒ニンニクの材料としてもお使いいただけます。 一部に皮が赤くなっている場合がございますが、アントシアニンという成分によるものです。 また、薄茶色になっている場合もありますが、乾燥時に発生してしまうもので、お使いいただく分には特に支障ございません。 6月中旬頃までの発送の場合、まだ乾燥途中の状態です。 6月下旬以降はかなり乾燥が進んでいる状態です。 お召し上がりの際は、乾燥の状態に応じて使い分けをお願いします。
保存方法
8月頃まで(保存方法による)。 常温の場合は、ネットに入れ風通しの良い日陰に吊るすなどして保存してください。冷蔵の場合は、新聞紙で包むなどした上で保存してください。
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
  • 北海道
    1045円
  • 北東北
    715円
  • 南東北
    660円
  • 関東
    660円
  • 信越
    660円
  • 中部
    660円
  • 北陸
    660円
  • 関西
    715円
  • 中国
    880円
  • 四国
    880円
  • 九州
    1045円
  • 沖縄
    1364円
クール区分: 常温
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、ApplePay(詳細はこちら)

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