▼自己紹介 船橋港のハチマキ親父こと大野和彦62歳。この道41年中型まき網船団大傳丸六代目漁労長。 ▼商品概要 船橋魚来（ギョライ）は東京湾で漁獲されたコノシロと竹炭パウダーを主原料にした今までにないユニークなソーセージです。ルックスはインパクト抜群のブラック。味は辛さの中にもうま味があります。カルシュウムいっぱい、コノシロの砕いた骨の独特な食感も楽しめます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 竹炭はヘルシーだ❕ 「炭を食べるの？」と驚かれるかもしれませんが、高温でしっかり焼き上げ、細かく粉砕した食用竹炭は無味、無臭で安心安全！安全基準に達した竹炭パウダーは、近年では高いヘルシーさから海外でもバンブーチャコールと注目され、料理に欠かせない無添加食品として親しまれています。 解凍後、グリルやソテーしてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 直径約 2 ㎝、長さ約 16.5 ㎝、1 本約 45ｇ×4本/袋×5袋入り ▼栽培/生産方法、こだわり 『魚来（ギョライ）』というネーミングは、過去に豊かだった江戸前の海のように多くの魚たちが東京湾に帰って来て欲しいという願いから命名しました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文より5日以内の発送を心がけております。また、納品日指定の場合におかれましても、余裕を持ってのご発注ですと助かります。