【季節限定!!】オーガニック 生にんにく

１年のうち２週間だけしか味わえない、掘りたてでフレッシュな生にんにくの予約販売を開始します!!みずみずしくてフレッシュ、旬の甘さが特徴の生にんにく。オーガニックだからこそ、是非生で味わっていただきたい、この季節限定の生にんにくです♪ にんにくの生産日本一の青森県十和田市でも、有機にんにくは生産が難しく大変希少です。最高級品種といわれる“福地ホワイト6片種”。実が雪のように白く一粒一粒がぷっくりと大きいのが特徴です。 通常出回っているにんにくは、乾燥後に出荷されたものになります。生にんにくはみずみずしさと糖度の高さが特徴。また、加熱するとホクホクして食感が絶妙！生ですりおろしたりスライスして、鰹のタタキ、カルパッチョ、ホイル焼きなどがおすすめです。 ※6月末～7月初旬に収穫を予定しており、7月上旬から順次出荷予定となります。鮮度を保ちなるべく早くお届けしたいため、簡易包装でお届けします。 ※入数の目安は、M・Lサイズ混合で500gあたり10玉前後、1kgあたり20玉前後です。