日本海隠岐 ちぶり島の岩牡蠣　2Lサイズ(350～400ｇ)

▼商品概要 　生食可の養殖殻付き岩ガキを生きた状態でお届けします。旬の味をお楽しみ下さい。 　衛生管理基準に添って紫外線殺菌海水で浄化処理を行っています。 　「殻を開けるのが難しい」との声に応えて、ナイフの差し込み口をほんの少し削り加工しています。不要な方は加工無しをお選び下さい。 　牡蠣剥きナイフと軍手をセットにしています。　 　ナマモノですので確実な受け取りをしていただけるよう、配送日時指定をご利用下さい。 ▼食べ方 　なんと言ってもまずは「生」を味わって欲しいです。豪快に頬張るのも良いですが、刺し身にして食べると旨味が舌を直撃して美味しいです。 　お醤油、ポン酢、塩ごま油、タバスコなど、お好みの味で召し上がって下さい。 　加熱してもあまり縮まないので、バター醤油焼きやカキフライも良いです。 　開け方をYou Tubeに載せています。 　https://youtu.be/cUujSHPUsdU ▼数量、分量の目安 　サイズ、個数、ナイフ入れ口加工の有無で各種出品していきますのでお好みのものをご注文下さい。 ▼おことわり 　重さ表示は水揚げ直後の計量です。到着までに水分抜けによる減少があります。 　岩ガキはひとつひとつ形や身入りが違います。できるかぎり良い物をお送りしていますのでご了承下さい。