販売終了
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商品説明
▼商品概要
青森県むつ市大畑町で定置網漁業を営んでいる金亀水産です!
今回は今時期(春)しか食べられない子持ちヤリイカの出品です♪
ヤリイカと言うとお刺身のイメージがあるかもしれませんが、お刺身だけじゃないんです!
特に津軽海峡で今の時期水揚げされるヤリイカ(子持ち)は、なんと言っても煮付けが最高!青森のソウルフードとしても親しまれています(•‿•)
真子はプチプチ♪モチモチ♪おかずは勿論おつまみとしても最高です!日本酒が進んでしまう…◉‿◉
食べ方は、開いてしまうとせっかくの真子が流れ落ちてしまうので、オススメは姿煮です!
味付けはシンプルに酒と醤油だけ!お好みで大根、生姜を入れても良いですよ( ꈍᴗꈍ)
姿煮なので、下処理も簡単♪
ハサミがあればオッケーです!
この食感はやみつきになる事間違いなし!
是非この機会に!
(身はお刺身でも食べられます)
▼数量、分量の目安
約1キロ 子持ちヤリイカ10〜15杯
▼栽培/生産方法、こだわり
水揚げから1時間以内に梱包、発送しております。
- 保存方法
- 商品到着から直ちに冷蔵保存。 刺身は1〜2日 煮付けは調理後冷蔵庫で2〜3日 ※調理後は冷凍保存可能です。(約1ヶ月)
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年5月29日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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