ポケマル/ポケットマルシェ

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京都 美山産 完熟赤山椒 美山のルビー 詰替3個セット

神田裕子

京都府京都市

神田裕子 | 内儀家(京美山・山椒農園)
1パック 5g を3袋
2,014円
(税込)

商品説明

▼商品概要  実山椒を樹上で完熟させた赤い山椒です。  真っ赤に色づいた実山椒を手摘みし、  天日で乾燥させ、一つ一つ枝や種子を  取り除き果皮だけにしたものです。  中国の山椒とは味も香りも異なります。 ▼品種・味の特徴  初夏に採れる緑の山椒とは違い、  鮮烈な香りとピリピリと痺れる山椒です。  特に香りの良さは山椒の中でも  抜きん出ています。    鰻はもちろん、麻婆豆腐や麺類、すき焼き、  カルパッチョ、ピザ、餃子など様々なお料理  にお使いいただけます。  おすすめはアイスクリーム、チョコレート  などスウィーツにお試しください。    難しく考えずとりあえず使っていただくと  山椒が身近な香辛料になると思います。 ▼数量、分量の目安  詰め替え用 5g X 3袋 ▼栽培/生産方法、こだわり  安心して召し上がっていただきたいので  農薬の散布はいたしておりません。  春先のアゲハチョウの幼虫やコガネムシ  も手で取り除くか、自家製のトラップで  対処しております。    手摘みで収穫した後は、一つ一つ手作業で  軸や種子を取り除いています。 ▼注文に際しての注意点 (配送方法や納期指定など)  入念に検品しておりますが、どうしても  葉っぱや枝、種子が混入している場合  もございます。ご理解くださいませ。  おすすめのレシピなど、お尋ねになりたいことが  ありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
保存方法
常温で製造日より1年。冷蔵庫推奨。 高温多湿を避け常温保存。 冷蔵庫、冷凍庫保存推奨。
産地
京都府
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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