大きさは無選別になりますがデカめです。 写真を参考にしてください。 おススメ調理 牡蠣フライの写真も参考に載せます。 デカいので内部までしっかり熱を加えるために低温の160°位から入れて徐々に加熱で９分。 後半は温度高め（仕上げで185℃）になるように途中で火力調整してください。 商品説明 名称 冷凍殻付きかき 内容量 冷凍　牡蠣（加熱調理用）　 原産地 採取海域　宮城県 宮城県産 消費期限 製造日より６か月（要冷凍） 保存方法 -18℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 販売者　　　 松島牡蠣屋（菊地水産合同会社） 加工業者名　（有）鈴幸水産