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本日あと 20点

【2022年度産新茶】五日摘み 新茶限定パッケージ♪ 静岡 牧之原

静岡県牧之原市

植田 大 | みずたま農園製茶場
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
▼商品概要 ☆2022年度産新茶になります☆ 日本を代表するお茶処、静岡県牧之原市のお茶農家兼工場より、深蒸し茶を直送します! 製茶問屋さんに出していないものですので、他の地域や他のお茶時期のものと一切のブレンドをしていない、『100%純正な牧之原の深蒸し新茶』です! 一番茶の摘み始めから五日目のお茶です。 若葉の旨味、深蒸し茶特有のコクのある甘味、鮮やかな濃い緑色の水色が楽しめます。 一番茶の中旬より少し早めのお茶です。 一般的には上級茶として扱われるこの時期のお茶は、淹れた時に茶葉の毛茸が水面に綺麗に浮かびます。 深蒸し茶は普通煎茶に比べ、蒸し時間を倍近くかけて、 お茶の葉の組織を壊すため、鮮やかな水色とコクが特徴です。 70から80度のお湯で1分程度抽出し、お楽しみください。 2煎目以降は茶葉が開きさらに色濃く出ます。 抽出後、茶葉もお食べいただけます。 窒素充填・適温保存
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