豪雪地帯である秋田県羽後町の中山間地域でアスパラを栽培しています。 雪の下で越冬したアスパラは、糖分、栄養分を豊富に蓄えています。 アスパラが一番美味しい季節は春です。 冬の間、栄養分を蓄えたアスパラは、とても甘く柔らかいです。 朝採りしたアスパラをその日のうちに発送します。 ポケットマルシェ初心者なので多くの方に私のアスパラを食べていただきたいので お試し価格で出品いたします！ サイズは、ML混合になります。 いろいろな料理にご活用いただけるサイズかと思います。 Lサイズも出品しております。 5月中旬頃から発送可能です。