一足お先に夏野菜！沖縄県産オクラ

五角オクラ 沖縄県南部の糸満市でオクラなどの野菜やハーブを栽培・販売しています。 温暖な沖縄県では、冬場でも暖房の力を借りずにハーブを栽培できるため、当社では一年を通して安定した価格で商品をご提供できるのが大きな特徴です。 【オクラが到着したら】 オクラの最適な保存温度は5〜10℃です。 輸送・保管中の気温・湿度など、気象条件にも左右されますが、到着から一週間程度です。できるだけ鮮度の良いうちにお使いください。 できるだけ日持ちするよう以下の方法をおすすめします！ 1.オクラに塩をまぶして手のひらでゴロゴロ転がす。 2.ヘタの先端部分を切り落とす。ガクの部分を包丁で1周薄くむく。 3.冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で約1ヵ月保存可能。 下ゆでしてから冷凍すると和えものやサラダに便利です！ 別名：アメリカネリ 分類：アオイ目/アオイ科/フヨウ連/トロロアオイ属　 原産地：アフリカ北東部