こんにちは😃 南あわじ市のやまおかファームです。 長年、温暖な淡路島で玉ねぎを栽培しております。 特に淡路島の中でも南あわじ地域では、甘い玉ねぎが育ちます🌟 第2弾の品種収穫始まりました。 気温も上がり玉ねぎもどんどん成長しております♪ 今回から品種が切り替わりました。 種類は新玉ねぎで水分は前回のもの同じく多く生でスライスして召し上がっていただける分です♪ 注文を頂いてからよいものを収穫して切り口を乾かしてから発送します🌟 新鮮さ😊品質にこだわってます❗️ 良いものをお届けするため少しお時間頂戴します😃 淡路島の春の訪れを告げる新玉ねぎをご賞味ください。 この時期の新玉ねぎは切り口から芽が出てくるのが早いです😔2週間を目安に早めにお召し上がり下さい👍 生のままスライスにしてポン酢やお好みのドレッシングでどうぞ😋甘い！ 火を通していただくと柔らかさと甘みが際立ちます🌟 牛肉と炒めるのがイチオシ😆 3kg箱に入るだけ入れます😊大きさにより前後しますが10〜12個入ります。 農薬や化学肥料を必要最低限まで減らして環境や消費者の皆様に配慮して生産しています。 検品は十分に行っていますが、まれに中央に芽が入ったものが混ざる場合がありますが、その部分を取り除いて頂ければ味は変わらず美味しく召し上がっていただけます。その点も考慮して3kgぴったりではなく余分にお入れさせていただいています。