ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 椎茸の香りとうまみがすごい!!オリーブオイルマリネ&しいたけデュクセル
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椎茸の香りとうまみがすごい!!オリーブオイルマリネ&しいたけデュクセル

原田美紀

熊本県菊池市

原田美紀 | 合同会社 原田山業
オリーブオイルマリネ原木椎茸&しいたけデュクセル 各1本
1,450円
(税込)
オリーブオイルマリネ原木椎茸&しいたけデュクセル 各2本
2,900円
(税込)

商品説明

▼商品概要 原木椎茸をたっぷり使ったオリーブオイルマリネとデュクセルのセットです。 <オリーブオイルマリネ 原木椎茸> 菊池渓谷の美しい水と緑が育てた肉厚な原木椎茸をスパイシーなオリーブオイルマリネに仕上げた至極のおつまみです。 カリっと焼いたバケットに添えてワインのお供に。 チーズやトマトと一緒にピックにさして、ピンチョスとして簡単おしゃれなパーティー料理に。 <しいたけデュクセル> 菊池渓谷の美しい水と緑が育てた肉厚な原木椎茸の濃厚なうまみを凝縮した至極のおつまみです。 カリっと焼いたバケットに添えてワインのお供に。 また、パスタやリゾット、スープなどアレンジ自在。ひとさじでお口の中に椎茸の豊潤な香りが広がります。 ▼自己紹介 名水百選に選ばれる菊池渓谷のほど近くのヒノキ林で栽培した、無農薬原木しいたけです。散水せず、自然のままに発生させているため、旬の時期にしか食べることのできないしいたけです。 漢方薬としても使われているしいたけは、食物繊維やミネラル、ビタミンB群・Dなどを豊富に含んでいます。また、ほかのきのこ類にはないエリタデニンという成分も含んでいます。 弊社栽培の原木しいたけは原木の栽培から自社で行い、安全な原材料を使用しており、冷涼な気候であるためであるため、うまみが強く歯ごたえのいい良いしいたけが栽培できます。高地であるため害虫が少なく、無農薬での栽培が可能です。 自然に負荷をかけずに栽培された、安全・安心なしいたけを食べることで、環境と健康のどちらもまもることができます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 原木椎茸をギュッと瓶に詰め込みました。 瓶に詰めてから加熱することで、椎茸の香りとうま味を閉じ込めることに成功しました。
保存方法
直射日光を避けて常温保存。 開封後は冷蔵し、なるべくお早めにお召し上がりください。
カテゴリ
産地
熊本県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
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注文から発送まで
0~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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