▼商品概要 中華料理ではお馴染みの葉ニンニクですが、日本ではスーパー等ではお目に掛かれない珍しい期間限定野菜です。 ▼品種・味の特徴 爽やかなニンニクの香り。 回鍋肉、餃子、焼きそば(写真4)、スープ、よだれどり(写真5)、チンジャオロースのような中華料理に、チヂミ(写真6)等ニラの様にお使い頂けます。葉ですがニンニク独特の爽やかな香りがします！ ▼数量、分量の目安 200g/１袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬・化学肥料不使用で、自家製土ボカシや有機肥料でゆっくり、しっかり育てました。安心な野菜をお召し上がりください！！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 収穫期は例年ですと、5月下旬～6月上旬迄です。