▼商品概要 千葉ブランド水産物船橋三番瀬ホンビノス貝(1個75～95g)+規格外ちょっと大きめ(1個115～180g)セットをお届けします！ ▼ホンビノス貝とは？ 元々は外来種として東京湾三番瀬にやって来た二枚貝です。 2007年頃から漁獲、流通を開始し2013年には漁業権設定されました。そして2017年には三番瀬産ホンビノス貝(殻長5.5～7cm、重さ50～100gの物)が千葉ブランド水産物に認定されました。 千葉ブランド水産物認定品+規格外ちょっと大きめのセットをお届け致します！ ▼食べ方 75～95gサイズは味噌汁やクラムチャウダーに、115～180gはBBQや酒蒸し等に最適です！ レシピが記載されているチラシも同封致しますので是非ご覧下さい！ ※生食用ではありません！必ず加熱調理してからお召し上がり下さい。 ▼数量、分量の目安 10個(1個75～95g)+10個(1個115～180g)合計2.2kg前後 15個(1個75～95g)+15個(1個115～180g)合計3.3kg前後 20個(1個75～95g)+20個(1個115～180g)合計4.4kg前後 ▼注文に際しての注意点 この商品は千葉ブランド水産物三番瀬産ホンビノス貝と一緒に漁獲されたブランド規格外サイズの商品のセットとなっております。 漁獲場所(水深や海底の底質)によって殻色が白色、又は黒ずんでいる物もあります。どちらも中身は変わらないのでご了承下さい。 ▼発送方法 発泡スチロール箱に保冷剤を入れてクール便でお届け致します。