※毎年の方も、必ず最後までお目通しくださいますようお願いいたします<(_ _)> ■和歌山県中辺路・熊野古道近くの山あいで農業を営んでいます 「ブルーベリーと山の幸　松平農園」の松平浩代です。 ■2月に梅の花が咲きはじめると、梅農家はそわそわ。 定期的に薬をやりながら見守り、 梅が光ってくる「ここぞ！」のタイミングで収穫スタート！ ■一つひとつ手でもいで、傷や病気がないか 目で見てチェックして箱詰めしています。 ※多少の傷果の見落としはご容赦ください。 ■収穫時期によって黄色くなりかけた実が入る場合があります。 梅酒、梅シロップを作るには問題ありません（フルーティーな味わいになります）が、ご了承ください。 （絶対にカリカリの青い梅が欲しい！という方はご注文はおすすめしません。） ■２L（37～40mm）の美しい実をお届けします。 大きさは機械で分別しますので正確です。 特大３L以上の商品と比べた場合、実は小さいですが数が多いので、 梅酒やシロップに漬けた後の実をより多く楽しんでいただけます。 ■自然との共同作業ですので、お届け日の指定はできません。 山間部で気温が低いので、市場に出回り始めるより 少し遅めの6月中旬～下旬頃のお届けとなります。 収穫のスタートはコミュニティでお知らせします。 ※「時間帯指定」は注文画面でご自身でしていただけます。 ■自家製の梅酒や梅シロップ作りに、ご利用ください！ レシピは松平農園のホームページに掲載しております。 ご参考までにどうぞ。 http://www.aikis.or.jp/~hibari-no-cocoro/recipe.html 【よくあるご質問】 Q1、梅干しにも使えますか？ →青梅を平らに広げて数日追熟させ、梅干しに使う方もいます。 　梅干し専用の完熟梅は販売しておりません。 Q2、1、2、3、5、10以外の分量がほしいのですが？ →繁忙期のため、1、2、3、5、10㎏以外のご要望にはお応えできません。 　悪しからずご理解ください。 Q3、農薬は使っていますか？ →はい、栽培期間中農薬を使用している慣行栽培です。 　キレイな梅の実を作るためには必要なんです。 Q4、配達の「時間帯指定」はできますか？ →はい、ご自身で、ご注文画面で指定できます。 　日中お仕事の方は夜間の指定もできます。 　遠方は翌日の午前中配達ができない地域もありますので、 　より早くお手元に届けるためには「指定なし」をお勧めします。 【最後に】 わたくしごとではありますが、今年は我が家は乳飲み子を抱えての収穫・選果・発送作業となります。メッセージのやり取りの遅延・簡素化など、ご不便をおかけすることもあろうかと思いますが、どうぞご容赦くださいませ。 今年も精一杯頑張って、みなさまに喜んでもらえる梅を送りたいと思っています！どうぞよろしくお願いいたします(^^)！！ #梅しごとしよう #南高梅

2022年5月18日追記

たくさんのご注文ありがとうございます！ 青梅のサイズ違いの商品として 「紀州南高梅青梅3L以上特大サイズ」もございます。 以下アドレスからご覧ください。 https://poke-m.com/products/245567

2022年5月15日追記

※分量を選択したいときは、注文画面上部の「分量(複数あり) ～～🔻」の部分をタップしていただくと、分量が選べるようになりますので、そちらから選択しご注文ください。よろしくお願いいたします🙇