鹿児島県阿久根市にて、山に囲まれた小さな田んぼで、化学肥料は使用せず、自家ブレンドした有機肥料のみを使用し、栽培しています。 農薬の使用は慣行栽培に比べ50%削減し大切に育てた減農薬米です。 今お米を保管している冷蔵庫が都合により一時利用できなくなるため、早めに在庫を売り切る必要があり、今回特別価格にて販売させていただきます！ ギフトなどにもどうぞ♪ 品種「ヒノヒカリ」 父親にコシヒカリを持ち、粘り気もバランスが良く、甘みもあります。 冷めてもしっかりと甘味を感じられるので、お弁当やおにぎりにもおすすめです♪ ■白米または、七分づき米 七分づき米は白米に近く、初めて分づき米をお召し上がりになる方は七分米からがおすすめです！ 胚芽を残した精米方法なので、栄養価、食物繊維は白米より多いです。 玄米はできかねますm(__)m