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2022年7月に発送
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商品説明
こちら予約商品になります。「4種のナス食べ比べセット」7月上旬頃~順次発送。
#食の美味しさに「楽しみ」をプラス!
しゅうたの畑の『4種ナスの食べ比べセット』
しゅうたの畑で栽培しているナスは4種類あります。本数は
・千両なす 3~4本
・さしみサラダナス 3~4本
・揚げてトルコ(白ナス) 2本
・縞むらさき(ゼブラナス) 2本
「千両ナス」
ナスの王道がこの千両ナス。煮物・漬物・焼き物、さまざまな茄子料理に合います。濃い紫色で色つや良く、歯切れの良さと果肉の柔らかさが特徴。料理すると中がトロトロです♪
「さしみサラダナス」
生で食べられるナスで甘くてジュシー、フルーツ感覚の水なすです。サラダに最適の茄子で、果肉はキメ細かく、テリもあり、見た目にも美味し品種です。
「揚げてトルコ(白ナス)」
皮はしっかりしていて、果肉は柔らかい。加熱すると外はしっかり、中はトロトロの食感。極上に美味しいなすです♪グリル、ソテーはもちろんですが、その名の通り「揚げ料理」とくに天ぷらがお勧めです。口の中でトロケます♪
「縞むらさき(ゼブラナス)」
極めて緻密(ちみつ)でアクが少ない。ギュ!と実が詰まっていて
しっかりとした食感。ナスの風味が口の中に広がります♪オリーブオイルとの相性が良く、パスタ、なすステーキ、揚げ物、グラタン、などにぴったりです。
【農園のコンセプト】
『心のいやしを届けたい』
しゅうたの畑で採れた野菜や果物を食べて、身体が健康になるだけではなく、心も健康になってほしいと願っています。農家という仕事は、植物を栽培するだけではもったいないと感じています。作物を育てる畑には人の心を癒したり、力を与えたり、素敵な景色を見せてくれたりと、沢山の宝物が眠っています。その宝物を掘り出し、欲しいと思ってくれる貴方に提供できる農園にして行きます。
- 保存方法
- 【ナスの保存方法】 なすは「低温」と「乾燥」に弱いです。できるだけ早く食べることをお勧めします。 最適な保存条件は、温度が8~12℃で、湿度は90~95%。5℃以下で冷蔵保存すると「低温障害」を起こします。変色や軟化につながりますので、冷蔵庫の中でも温度が管理されている野菜室に入れて保存して下さい。また、野菜室に入れる際は一つ一つをラップでくるみ、ビニール袋に入れて保存するようにして下さい。この状態で4~5日の保存が可能です。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 配送月
- 2022年7月
この商品は予約商品です。
2022年6月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
- クーポン利用可否
- 不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
- 支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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