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  • 【冷蔵便】1~3cm しいたけの芽 炊き込みご飯、佃煮に最適
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【冷蔵便】1~3cm しいたけの芽 炊き込みご飯、佃煮に最適

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大土優之介
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

大分県由布市

大土優之介 | 由布のしいたけ
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

詳しくはこちら
【冷蔵便】1~3cm 1kg
1,350(税込)
+送料910円〜
【冷蔵便】1~3cm 2kg
2,580(税込)
+送料965円〜
【冷蔵便】1~3cm 4kg
4,980(税込)
+送料1,195円〜

商品説明

市場に出回らない希少なミニしいたけ、しいたけの芽 炊き込みご飯、茶碗蒸し、佃煮に最適なサイズです。 小粒なのに肉厚!召し上がった方の感想は「とにかく濃厚!」だそうです。 品名:しいたけの芽 菌床生しいたけ軸あり 内容量:1kg サイズ:約1cm~3cm(サイズは前後します) 大きさにより重さが変わるため、数の目安は分かりません。 60サイズの箱いっぱいに入っています。 新鮮な朝採れしいたけのみ発送。 小粒なのに肉厚!様々な料理に使えます。 佃煮、肉味噌、カレー、アヒージョ、グラタン、ピザ等、軸のまま料理に使えます。 冷蔵で1週間、冷凍で1か月保存できますので、保存食としても大活躍。 全国サンマッシュ生産協議会30周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行っているので安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、生しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。 【配送に関しての注意事項】 ・クール便での発送です。
保存方法
鮮度保持袋に入れてお届けしますので、袋のまま冷蔵庫で4~5日、下処理をし冷凍庫で一か月程度。
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    2,214円
  • 北東北
    1,765円
  • 南東北
    1,765円
  • 関東
    1,545円
  • 信越
    1,545円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
  • 関西
    965円
  • 中国
    910円
  • 四国
    965円
  • 九州
    910円
  • 沖縄
    1,534円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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商品の投稿

38件
  • ゆか

    2024.6.5
    山椒の季節に、椎茸軸の佃煮を作りたくて探していました。 沢山入っていて、とてもしっかりしていて、歯ごたえの良い佃煮が出来、とても美味しくいただきました。
    大土優之介 | 由布のしいたけ

    大土優之介 | 由布のしいたけ

    2024.6.18
    購入ありがとうございます。 喜んでもらえて嬉しいです
  • かずかず

    2023.10.2
    写真撮るのを忘れていました。 早速、冷凍して椎茸と薄揚げで炊き込みご飯にしました。 いつも通りの美味しさ、有難うございました。 有難うございました。
    大土優之介 | 由布のしいたけ

    大土優之介 | 由布のしいたけ

    2023.10.9
    いつも選んで頂きありがとうございます。 椎茸の炊き込みご飯最高ですよね😍 また選んでいただけるよう頑張ります。
  • バアバ

    2023.2.23
    たっぷりの可愛いしいたけの芽が届きました。 ちびっ子たちがいる姪っ子からも、美味しい。早速、朝の味噌汁でいただいたとの事。 私は、まず肉と炒めて食べます。 ありがとうございます。
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    大土優之介 | 由布のしいたけ

    大土優之介 | 由布のしいたけ

    2023.2.24
    ありがとうございます。 また選んでいただけるよう栽培していきます。 今後ともよろしくお願いします。
  • くるみ

    くるみ

    2023.1.21
    届いて開けて、入っていた量にビックリ😳 すぐに一袋の半分をまずは同封いただいていたレシピを参考にホイル焼きにして食べました😊 普通の椎茸よりも歯応えもあって、小さいのに味もしっかりと濃くて美味しい😊 残りは一部は冷凍し、ほとんどは大好きな佃煮を使ってみました‼️椎茸の味しっかりしてるのでとっても美味しいご飯のお供になりました😋 旦那もお酒の宛に喜んで食べてます。 美味しかったです!炊き込みご飯もやりたいのでまたリピしたいです! ご馳走様でした🥰
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  • ひろ

    ひろ

    2023.1.5
    続いての投稿で💦 残りは 炊き込みご飯に使いたくて 小さいけれど干し椎茸にしてみました。 母が炊き込みご飯には干し椎茸を使っていたので しいたけの芽を干したのって どんなのかなぁ?って興味深々で😉 まだ 使ってないのですが 出汁の出具合が楽しみです😌
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    ひろ

    ひろ

    2023.1.5
    みささん✨ いつもコメントありがとうございます。 干しただけ~です(笑) はい。炊き込みご飯… どれだけ 旨味が出てくれるか楽しみです♪
  • ひろ

    ひろ

    2023.1.5
    大士さま 投稿が遅くなりました💦 初めてのしいたけの芽✨ 芽なので小さいのは勿論ですが コロコロと程よく厚みもあって旨味も十分感じられる美味しい椎茸でした。 お鍋に入れたり 佃煮に♪ 佃煮は 砂糖を見せず味醂とお醤油とお酒だけで炊き ツヤッツヤの出来上がりに👍美味しい~😋 軸も分けて冷凍保存して 炒め物や汁物に使っています。 ご馳走さまでした👏
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    ひろ

    ひろ

    2023.1.5
    みささん✨ Happy New Year🎉 佃煮は とぅるぅん♪としてるけど食感もシッカリあり 小さいながらも香りもあって美味しかったです。 ワタシもずっと気になりながら やっと口にできました(笑) お料理によって 椎茸の大きさは選んだ方が良いように思います😌
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2022.12.6
    大土さんのしいたけは奥が深い! キノコの山🍄炊き込みご飯。 今まで大きい椎茸ばかりでしたが、今回初めてのしいたけの芽。 グルメさぶちゃん(いつも大好きなものが一緒)投稿に引き寄せられ、購入。 そして、炊き込みご飯。 カットなしに丸々投入。 使い勝手しめじの様。味は超濃い! う、うまい。 今までのキノコごはんの最高峰です。 煮ると、なめ茸の様にツルッとした食感もあり、ぷりぷりでお出汁も優しくなって風味よく美味しい。しいたけの芽最高です😊 いつもありがとうございます。 ごちそうさまです。
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  • もび

    2022.10.30
    なかなか宅急便を受取る事が出来なくて投稿遅くなりました🙇‍♀️ 届いて我慢できず焼いて醤油をかけて食べました😋写真はありませんが今日は寄せ鍋に入れて食べました🍄小さい椎茸が好きなのでとても美味しかったです😆 残りは炊き込みご飯と春巻きに使う予定です🍚 ありがとうございました😊
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