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北海道森町の活ツブ

平野晃生

北海道茅部郡森町

平野晃生 | ヤマキュウイチ平野漁業部
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
3kg 10〜20個
3,240円
(税込)

商品説明

▼商品概要 北海道森町の活ツブ ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身はコリコリして甘みがあって大変美味しいです😋煮物にしても焼きにしても、おでんにしても、アヒージョにしても美味しいです👍ツブ独特の食感と味をご賞味ください😋 ▼数量、分量の目安 3kgで大体10〜20くらいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ツブかご漁は、かごにホッケやカジカなどのエサを付けて採る漁法になります。漁に出たその日のツブはエサを食べていますので、2〜3日ほどエサ吐きをしてから出荷します。(臭みを抜く) 🐚生きたまま発送しますので鮮度抜群🐚 ⚠️⚠️⚠️ ツブには唾液腺(あぶら)が入っていますので取り除いてからお食べ下さい⚠️⚠️⚠️ 処理の仕方はYouTubeに載っていますので参考にして下さい。 最後に皆様の期待に応えられるように、精いっぱい頑張りますのでよろしくお願いします。☺️
    保存方法
    生ものですのでお早めにお召し上がりください
    カテゴリ
    産地
    北海道
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
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