ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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1個だけ釜揚げ生ひじき300gはもうない【冷凍】美少女繊細ひじき1個から

石野智恵

広島県呉市

石野智恵 | 有限会社石野水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
生ひじき1
518円
(税込)
無選別かえり同梱専用500g
1,188円
(税込)

商品説明

乾燥ひじきも好評ですが 生ひじき出ませんか? もう300g袋がないの絵これで終わります200gに します 大容量お得な価格は今回限り 販売後に。。おわりましたか? 次はと聞かれるので心苦しく おまとめはお得にしてます 乾燥ひじきを食べたら生ひじきも食べたくなった ありがたい言葉ですが 焚き上げは未定 予定では3月に一度できたのに もうこれは出荷間に合わないと冷凍して なんとか最後分確保 ひじきの 磨き、仕上げの温度、外気温全部がぴたーーとならないとできない と、言い訳はできません。1個でも試したい人がいると聞き出品 ストックを全部お届けできるように他はストップ! ひじきといえば乾いたイメージですが 生ひじき 釜揚げひじき あまり店頭では見ることがないものではないかと いくらおいしくても日持ちしないから店頭にはほぼ並びません 冷凍でこの黒いのが打っててもわからないと思うので 店頭にはならびません。 生産者の願いは店にないけど、本当の味を知ってほしい 知らないのは残念すぎる!!! 本当にお勧め味を知ってもらうこと そういうものこそ産直!ポケマル! そうやって2年伝え続け皆さんに知っていただきました ただ、、 いつももう一味飛躍させたく 磨きを変えて、、 つるっと感が増した むらしのタイミング変更などでちょっとずつ良く してきました ポケマルヘビーユーザーさんが 命名 「美少女ひじき」 繊細でしゃきしゃき食感は癖になる味! その名に恥じないように繊細さをアップ ***********作り方************ 瀬戸内の穏やかな海で育ったひじき 細い時期だけ厳選したもののみ刈り取り そのひじきを一度乾燥させ寝かせておいてから 臭みや塩分を除去できるよう しっかり水洗い 水洗いというよりも磨き!! そのひじきを 鉄釜を薪で炊きしっかり芯からしなやかに仕上げ そして釜揚げ直後に冷やして直送 ****************** 作る方はばたばたですが 翌日には皆さんの食卓に届きにっこり笑ってもらえる お勧めの食べ方 昨年までポン酢を一押ししてました わさび醤油で もうお刺身といえるくらいこの食感は癖になります。 今の一押しの食べ方 ただ、、 ほのかに後味に、燻した薪の香りが広がるのですが それはラー油が合うようなそこにお好みでお醤油 ゆでただけのひじきですがもうメイン!!とまらなーーい よくあるご質問に先に Qゆでてたべますか?  ゆでませんさっとみずあらいで! Q日持ちしないのですが保管はどうしたら。  冷凍してください  水につけておけばいつでも食べられます Qつぎはいつですか?  4月は炊き上げしますがそのあとは12月まで炊き上げないです  また毎回は生ひじきになりません  生ひじきになるクオリティーの時のみ出せるので 最後にさらにお得に 事前にーー ********************* 最後に生ひじきとセットご希望の場合は購入より前に ●●とセット作ってと連絡ください ちりめん 乾燥ひじき、 かえりなども一緒に送れます。 冷凍便になります。
食品表示
生ひじき  ひじき 300g 180日 乾燥ひじき 煮干しひじき 賞味期限 365日 ちりめん煎餅 原料カタクチイワシ、食塩 賞味期限 常温 60日 燻製ちりめんの粉 原料 カタクチイワシ、食塩 賞味期限 常温180日 かえり 原材料 カタクチイワシ、食塩 賞味期限 冷蔵 45日
保存方法
 生ひじき冷凍半年   長期保管は冷凍 同梱品 乾燥ひじき 常温1年 ちりめん500g冷蔵60日
産地
広島県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2022年3月21日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
0~2日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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