■≪内容≫ 熟成さつまいも 《品種》　紅あずま 籾殻の中で熟成させた紅あずまのセットになります。 ■もみ殻の中で熟成させました フジワラアグリコルトゥーラのさつまいもは、 もみ殻定温貯蔵庫でしっかり熟成させるため、甘くて濃厚なさつまいもです。 しっかり熟成させているので、食感はしっとりしていながらも上品な甘さになっております。 熟成ならではの甘みと食感をぜひお試しください♪ ■皮ごとお召し上がりください サツマイモの皮には、アントシアニンが豊富に含まれており、栄養価が高いためぜひ、皮ごとお召し上がりいただきたいです。 フジワラアグリコルトゥーラのサツマイモは、 農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培しておりますので 安心して皮ごとお召し上がりいただけます。 ■アントシアニンの効果 アントシアニンは、ポリフェノールの一種で強い抗酸化作用を持ち、 目や身体の老化防止に欠かせない栄養素です。 ■もみ殻にいれてお届けします よりおいしいままお届けしたいという想いから、 もみ殻の中に入れたまま農場の貯蔵庫と同じ環境でお届けいたします。 保存される場合は、そのまま、もみ殻と一緒に保存しておくと美味しさが保たれます。 焼いても良し!!茹でても良し!! ホクホクして美味しいさつまいもをぜひ食べてください♪ 甘みが強いので、お砂糖を使うお料理をされる場合はお砂糖の量を控えめにしてみて下さいね！