販売終了
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商品説明
※訳ありの香箱蟹船上漬けです。
足が取れが多いもの、外子がないもの、小さいサイズのもの、見た目があまり良くないものなど・・・気にされない方はこちらがお得です♪
本ズワイガニの雌、香箱ガニを漁船の上で網から外し、生きたまま特製ダレに漬け込んだ船上漬けです!
生ならではのトロッとした蟹の身、内子外子もクセになる味わいです。
(外子、内子がないものもございます)
獲れたての生きた蟹を使った漁師にしか作れない船上漬け、ぜひ味わってみてください!!
訳あり品にご理解ある方のご購入をおすすめします。
ギフトには訳ありではないものをおすすめ致します。
▼商品概要
生きた本ズワイガニの雌を生のまま特製ダレに漬け込み、マイナス60℃の超低温冷凍にて鮮度を保つとともに寄生虫処理をしています。
香箱ガニを1杯ずつタレと一緒に袋詰め冷凍した状態にて発送致します。
▼食べ方
お召し上がり直前に流水解凍(約20〜30分程度)したのち、
生のままお召し上がりください。
殻の向き方は説明書に記載します。
動画もございますので、こちらからもどうぞ↓ https://youtu.be/gVNilyDivJY
▼数量、分量の目安
1杯約130g〜の香箱蟹を使用しております。
本ズワイカニオスから比べるとメスの香箱蟹は小さいサイズになります。
▼配送方法
クロネコヤマト冷凍便
- 食品表示
- 名称:香箱ガニ船上漬け 原材料:本ズワイガニ雌・醤油・みりん・甲類焼酎・昆布 内容量:1尾 賞味期限: 解凍前 30日 解凍後 当日中 保存方法 マイナス18℃以下にて冷凍保管
- 保存方法
- −18℃以下の冷凍にて1ヶ月 なるべく早めにお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。
- 2022年3月5日追記
- 訳あり小さなssサイズ 手のひらくらいのチビ香箱蟹船上漬け 約120g〜150g位のものになります。 生のトロっとした食感がウリですが、 苦手な方は炊き込みご飯やカニ雑炊、鍋にもアレンジいただけます。
- 2022年2月27日追記
- 訳あり品ですので、足取れが多かったり、 内子外子の卵がなかったり、 かなり小さいサイズだったり、 見た目が黒っぽいものだったり… 味わいはさほどかわりませんが、 ご理解いただけるようでしたらよろしくお願いします!😊
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~6日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)











- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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