【沖縄県産】ターメリック12g瓶入り／農薬・化学肥料・除草剤不使用　

着色料・香料・添加物等も一切使用していない、ターメリック（秋ウコン）１００％の乾燥粉末です。専門の加工所で蒸気殺菌をして粉末にしています。 ◆ターメリックについて◆ 和名：鬱金（ウコン）／秋ウコン　沖縄では「うっちん」 英名：ターメリック Turmeric 学名：Curcuma longa

 ・葉が背丈ほどに成長した頃に、葉の根元に白い花を咲かせます。生の根茎は鮮やかなオレンジで、クルクミンが特徴的な成分です。 黄色に染まるターメリックはカレーには欠かせないスパイスです。 ◎カレー料理に ◎ターメリックライスに ◎ターメリックラテやうっちん茶などお飲み物の材料に ◎漬物やスープやなどお料理の黄色い色付けに ◎健康維持に、ヨーグルトや豆乳などに混ぜて ◆数量・パッケージについて◆ キッチンでサッと使いやすい１2gの瓶入りです。 ターメリックの黄色は紫外線で退色する特性を持っていますので、直射日光など紫外線を避けて、キャップをしっかり閉めて保管ください。 ※袋入りの詰め替えタイプもございます。 ◆栽培/生産方法、こだわり◆ ・農薬・肥料・除草剤不使用で栽培した、自家栽培の沖縄県産秋ウコン（＝ターメリック）を微細な粉末にしています。 ・土壌改良（土づくり）で土中の微生物環境を整えることによって栽培する栽培方法で、いわゆる施肥を行いません。 植物は本来、土壌の微生物との共生関係により生きており、微生物から受ける栄養素は多様で、地力のついた土壌にしっかりと根が張るのです。 灌水（水やり）も行わないので植物本来の力で深く根が張り、雨水だけでしっかりとしたウコンが育ちます。 ・原料は秋ウコンのみで、着色料・香料・添加物等も一切使用していない、ターメリック１００％の乾燥粉末です。専門の加工所で蒸気殺菌をして粉末にしています。 ◆注文に際しての注意点（配送方法など）◆ 《配送方法》 郵便局のレターパックプラスでお届けします。 玄関先まで手渡しでお届けになります。 ※日時指定、配達時間指定はできません※ ご不在になった場合、再配達での時間指定は可能です。 《通常購入で複数同梱はできません》 カートでの通常のご注文で複数の商品のご注文を同梱することはできません。 いくつかのご注文をまとめて配送ご希望のお客様は、必ずご購入前にお問い合わせください。 ◆注意事情◆ ◎ウコンに含まれるクルクミンの色素により、服などに付着すると取れにくい場合があります。服などに付着した場合は食器用洗剤や石鹸などで直ちに洗い、紫外線によくあてて干して下さい。 ◎スパイスとして日常的にカレーに含まれる程度のご使用では特に問題はありませんが、毎日比較的量を多く使う方は過剰摂取にご注意ください。 ◎アレルギー反応が出たり体質に合わない場合はご使用を中止してください。