【ヴィオラ(エディブルフラワー:食用花)】
<味>
癖のないあっさりした味で、どんな料理にも合わせやすいです
<香り>
香りはほとんどないため、他の食材の邪魔をしにくいです
<エディブルフラワーとは>
食べることを目的に栽培された花のことです。苦みや辛味はなく、ほのかな花の香りが楽しめます。洋菓子のメインとしても、料理の彩りとしても使えます。
【ナスタチウム・リーフ(葉)】
<見た目>
蓮の葉のような形
<味>
ピリッとした辛みがあります
<成分>
ビタミンCや鉄分、ルテインを含みます
どちらも写真にある三角形のパッケージにて発送いたします。
パッケージサイズ:一辺約10cm
- 保存方法
- 鮮度保持パッケージを使用しておりますのでそのまま冷蔵庫に保管して頂き、開封後は当日中に使い切って下さい。賞費期限は未開封冷蔵庫保管で2日程度です。