サンワファームの新しい商品”レモン”です。 農場の場所は世羅町のブドウの農場から約70㎞離れた、尾道市の因島にあります。 瀬戸内海の温暖な気候と、さんさんと降り注ぐ太陽の恵みの中で、3年前に植えた樹が背丈よりも大きくなったので、今年から実を生らせ始めました。 品種は、リスボンのはずなのですが、なぜか、なぜだか大きくなってしまったんです。 大きすぎて、皮が分厚い物もありますが、果汁もたっぷりあるので、焼き魚に搾ったり、レモネードにしたりして、寒い時期のビタミン補給にぜひお使いください。 また、収穫前の防腐剤や、収穫後のワックスなどは使用していないので、皮ごと漬け込むハチミツレモンや、チーズケーキやレモンチェッロなどにしっかり、たっぷり使ってください！ さわやかな色と香りとともに、瀬戸内のあたたかな陽光もお届けできればと思います。 果汁や香りには違いが無いので、多少のキズや奇形物のも入っています。キズなどが気になる方は購入をお控えください。