紫花豆

▼商品概要 山梨県の三富地域で栽培した、紫花豆です。 ▼品種・味の特徴 大きくホクホクとした豆で、カレーやミネストローネなどに入れると幸せな気分になれます。 ▼数量、分量の目安 一袋500gか1kgで販売しています。大きさは2グラム程度～4グラム程度の混合になります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬・化学肥料不使用・不耕起・無灌水で栽培しています。 種は、代々三富地域で伝わって来たものを使用しています。 棚は、三富地域独特の4m程度の竹やパイプを立てて組んだ高い棚を使っていますので、伸び伸びと育っています。また、株間も90cmと広く開けています。