ポケマル/ポケットマルシェ

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最高級品種 真妻わさびセット(わさび&山葵漬け)

塩谷剛士

静岡県伊豆市

塩谷剛士 | jadarasa
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
山葵250g(3本〜6本)山葵漬け80g
5,100円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 静岡県伊豆市 天城山麓の豊富な湧き水を使用しわさびを栽培しているjadarasa(じゃだらさ)です。 ▼品種・味の特徴 山葵・・・品種が数十種類以上もありその中でも最高級品種になるのが「真妻山葵」です。 より手間と時間をかけたぶん、辛味、甘味、香りのバランスがとれた上品な味わいです。 山葵漬け・・・山葵農家だからこその酒粕と同量の茎、そしてごろごろ入っている根茎(すりおろす部分)が自慢です。 お肉、お刺身、お蕎麦はもちろんですが醤油との相性がいいのでたくさん合わせられますし、乳製品との相性も良いのでチーズなどもいかがでしょうか? ▼数量、分量の目安 わさび250g 3本から6本を予定しております。 農薬不使用の為個体差あります。 山葵漬け 80g ▼栽培/生産方法、こだわり 世界農業遺産にも登録された「畳石式」という伝統栽培方法を使用しています。栽培時農薬不使用、添加物不使用 ▼注文に際しての注意点 ご注文頂いてから収穫します。 収穫は1週間に1度、加工品も受注生産しておりますので発送まで最大8日間頂きます。 ○熨斗お付け出来ます(短冊のし、内熨斗) 熨斗希望、名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください。 ※熨斗付きの場合のみ包装して発送します ○メッセージカード無料 メッセージがあればご注文の際に特記事項にご記入ください。 ※特にご希望なければ箱の状態での発送です。
食品表示
山葵(茎・根茎)酒粕、塩、鰹節、椎茸、昆布、塩、酒。みりん (一部に乳成分を含む)
保存方法
山葵1ヶ月程【わさびをラップに包み保存袋にお入れして冷蔵庫の野菜室にて保存してください】 山葵漬け2週間 開封後はお早めにお召し上げありください。
産地
静岡県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2022年12月23日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~8日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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