ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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決算SALE 5%off【冷凍】たれ漬け焼肉用《白金豚プラチナポーク》豚丼に

高橋 誠

岩手県花巻市

高橋 誠 | 高源精麦
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
250g×2
1,900円
(税込)
250g×4
3,801円
(税込)

商品説明

【2月はタカゲンの決算セール!】 ※決算セール品につき、日時指定は2月中の発送のみ承ります。 (3月以降は発送日を指定できないのでご容赦ください) ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たちで枝肉から切り出し、スライス。毎日、風味の確認も実施。最高の状態でお客様にお届けできるよう努めています。 ▼商品概要 ・味付豚肉 ・原材料:豚肉、しょうゆ(本醸造)、砂糖、りんご、果実酒、醸造酢、本みりん、ポークエキス、レモン果汁、ごま、にんにく、香辛料、酵母エキス(原材料の一部に小麦大豆を含む) ▼品種・味の特徴・食べ方 LWB種(雄:バークシャー 雌:ランドレース×大ヨークシャー) ジューシーで噛むと口いっぱいに旨味があふれます。一般養豚で採用の品種に比べ、筋繊維がきめ細かいのが特徴。脂身が比較的厚くのる性質もありますが、エサの工夫で獣臭を抑えながらしっかりとした風味があります。 地元の方だけが知る、人気の一品! 白金豚の特製たれ漬けのご紹介です。柔らかくて旨味のあふれる白金豚を生産者監修の特製タレに漬け込みました。花巻が誇るエーデルワインと、岩手が誇る矢木澤商店のタレとをブレンドした調味液。豚肉の味を最大限に活かした味わいに仕上がりました。 袋からあけてフライパンで焼くだけでも美味しいですが、野菜炒めに和えたり、白ご飯に載せて豚丼にしてもグー! ▼数量、分量の目安 ・内容量250g×2パック ・内容量250g×4パック ▼栽培/生産方法、こだわり エサ:Non-GMO(非遺伝子組み換え)飼料使用、ほか国産子実コーン+飼料米を添加 小ぶりで子数が少なめの品種のため、手間と時間(200日超)をかけて育てます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 冷凍便でお送りいたします
2022年2月25日追記
決算セール品について、日時指定の希望受付け期間を終了しました。 現在、日付指定はできませんので、ご容赦ください。
2022年2月25日追記
決算セール品について、日時指定の希望受付け期間を終了しました。 現在、日付指定はできませんので、ご容赦ください。
保存方法
冷凍 製造より冷凍60日
産地
岩手県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2022年3月01日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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