＜こんな方におすすめ＞ ☆化学農薬・化学肥料不使用の果物を食べたい方へ ☆希少な栽培方法のりんごに興味のある方へ ☆加工用りんごが必要な方へ ☆お試しに特別栽培りんごを食べてみたい方へ ---必読-------------------- ・規格【訳あり・加工用】 ・味は通常の規格と一緒ですが、酸味の強い個体もある場合がございます（おしりの部分が青いりんごは実完熟のが多いです） ・時期的に果肉が柔らかくなっているものもございます ・見た目につきましては写真をご参考にください ・病害虫による果実被害のリスクがありますのでカットして中を確認してからお召し上がりください ・果皮や果肉で一部カットが必要な個体もございます ・水かぬるま湯で洗ってからお召し上がりください。果皮に黒いシミのような汚れがある場合は、洗うことで落とせます・ --------------------------- ＜こだわりポイント＞ 有機栽培転換1年目の畑です。 記事にも書いているテントで暮らしているエリアで、本商品が収穫されています。自然と一体になった、また少し特別の思い入れがあるりんごです。 ＜保存方法＞ 冷蔵庫の野菜室に一つ一つ新聞紙などで包むことをお勧めしますが、入りきらない場合はなるべく涼しいところで保存してください。 ＜賞味期限＞ 保存環境によりますが、だんだん水分が抜けていきます。（ジュースの加工の場合ですが、12月と2月では10％ほど搾汁率が落ちます。ただその分濃厚な味になります） もし水分が抜けても加工で美味しくいただけますので、最後まで召しあがって頂ければ幸いです。 ＜オススメの食べ方＞ 健康のために食べられている方は皮ごと食べるのをおすすめです。2019年1月に、当農園のりんごを、皮なし、皮ありで食べた場合のポリフェノールの含有量を分析してもらいました。 結果は皮ありだと、なしに比べて1.6倍の違いがありました。 ※注意点として、当農園は有機栽培ですので病害虫の被害が発生しやすい環境です。選果は厳しくしておりますが、病害での果皮の被害が多少ある場合がございます。気になる方は、その部分を剥いてお召し上がりください。