西京味噌漬け☆食べ比べ鯖(サバ)鰆(サワラ)【２種】

みんな大好き西京漬け！！！ 当店でも、根強い人気を誇る西京漬けですが 今回は、漁師の選ぶ厳選した魚で作った西京漬け4種の食べ比べセットを作らせて頂きました！ それぞれの魚のもつ旨みと西京味噌が合わさり 少し焦げた味噌の香ばしい香り ぷりぷりなのにしっとりした食感で ご飯が何杯でも食べれちゃいます♪ 食べ比べてそれぞれの魚の旨みを堪能してください♪ 《お品書き》 ★活〆釣り本鰆-サワラ-の西京漬け(1P2切)☆ 自家操業船、大納屋丸にてひき縄一本釣りした鰆を 船上にて活け〆し鮮度管理した物でお作りした絶品西京漬けです。 ★銚子産鯖-サバ-の西京漬け(1P2切れ) 脂ののった調子産の大ぶりの鯖！西京味噌との相性抜群です。 ご家庭の豪華な食卓にも、御贈答としてもお使い下さい！ 冷蔵解凍後、魚焼きグリル等でじっくり弱火で調理しますと 焦げにくく焼けます ※海況などにより、または旬のお魚のなどにお品物が変わる場合がございますので、その際は同等品との差し替えとなりますのでご了承をお願い致します。 （保存方法） 到着後、冷凍保存(-18℃)にて１ヵ月、解凍後冷蔵にて3日 （原材料） 味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)