★今年も釜焚きできました！釜揚げひじき！響灘のブラックダイヤ　　数量各種

沢山の方に親しんでいただいている おじいさん漁師の乾燥ひじき‼️ いつも美味しく食べていただきありがとうございます 今年は出せないかと思っていましたが 思い切っての出品です おじいさん漁師のひじきは、ざっと分けていうと房州製法と言う ひじきを寝かせず、そのまま加工する製法です 丁寧に丁寧に鉄釜と薪で数時間かけて炊き上げられた ひじきを釜からあげ、洗ったのちに 袋に詰めます そのまま使えるのでとても便利です サラダや酢の物など加熱なしのものでも大丈夫 さっと水洗いをしてよく水を切り調理されてください 水洗い時に水が茶色くなることがありますが、ひじきの色素によるものです。 エビやカニが混ざる漁法でとっています ご了承ください おじいさんご自慢のブラックダイヤ お試しください^ ^ ★★★★★★ 発送について★★★★★★ 出来上がり次第の発送となります お急ぎの方は購入前にメッセージにて問い合わせてください