▼商品概要 【しゃぶしゃぶ用たっぷり１kg！】 徳島県海陽町産の鹿肉をしゃぶしゃぶ用のスライスにいたしました！ 鹿肉は高タンパクで低カロリー、鉄分を多く含むなど体にもうれしい食材であることから、近年人気が高まってきております。 徳島県南の豊かな自然で育った鹿肉のヘルシーな味わいを心ゆくまでご堪能下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 脂肪が少ない鹿肉のしゃぶしゃぶは、もみじおろしやごまだれと合わせていただくと美味しくいただけます。 ▼数量、分量の目安 500g×2Pの計１kgです。 およそ4～5人前となります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 原則として冷凍便でお送りします。 ▼栽培/生産方法、こだわり 猟歴50年の熟練ハンターにより捕獲されたイノシシ・シカは、徳島県が定めた「阿波地美栄処理衛生管理ガイドライン」に即して安全に処理されております。安心してお召し上がりください。