大豆3兄弟、もしくは3姉妹。青大豆、鞍掛豆、黒大豆

化学農薬、化学肥料、動物性の堆肥、肥料を使わずに栽培した2021産大豆3種、青大豆、鞍掛豆、黒大豆です。それぞれ100gずつのお試しサイズです。是非食べ比べしてみてください。 青大豆は、一般的な白い(黄色い)大豆に比べて油分が少なく糖分が多く風味豊かで甘みが強いと言われています。シンプルに、茹でて、お好みで少し塩を振って枝豆のように食べるのがおすすめです。その他、色々なお料理に入れた時に緑が映えてきれいです。 独特の見た目がかわいい鞍掛豆は何故か海苔の香りがする豆です。こちらもシンプルに茹で豆がおすすめです。 濃厚な味わいと言われる黒大豆は煮豆などがおすすめです。 ※気をつけて選別しておりますが、殻、鞘についていた産毛状の物など自然由来の異物が微量残っている場合もございます。ご了承の上、ご注文お願い致します。 ＜栽培のこだわり＞ 化学農薬、化学肥料はもちろん、動物性の肥料や堆肥も使わずに栽培しています(表示は栽培期間中化学農薬化学肥料不使用となります〜栽培基準の詳細はプロフィールをご覧ください)。 ＜保存上の注意＞ 直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。虫が出ないよう脱酸素剤を入れてありますが、念の為冷蔵庫での保管をおすすめします。 ＜ほかの商品と同梱ご希望の場合＞ ポスト投函のクリックポスト専用の箱でお送りしております。商品の厚みなどにより同梱出来る物、出来ない物がございますので、事前にお問い合わせください。 ＜発送日について＞ ご注文いただく時間によりますが、通常、注文していただいた日の翌日〜翌々日に発送しております。ただ土日は最寄りの郵便局が休みの為、金土曜日のご注文は月曜日の発送となります。 ※内容量は収穫時期、収穫量等により、以前出品の同様の商品と変わることがあります。販売価格も、収穫時期、収穫量等により変わることがあります。