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商品説明
自船商標「ゆり姫」です🦪✨
レンジでチンパックに8粒ずつはいっています。
お友達とシェアで購入やご近所さんに配ったり‥
自宅用で食べる分とちょっとしたお礼に‥送料もお安くすみます!
▼自己紹介
佐賀有明海で夫婦で牡蠣を生産している境田智子です。
商品についてご不明な点がございましたらメッセージによりご覧下さい。
▼商品概要
価格をなるべく抑えるため、牡蠣ナイフは付けておりません。
▼品種・味の特徴・食べ方
真牡蠣、有明海は海水の塩分濃度が低いため、他産地よりも塩辛さが少なく、甘味の方が強いです。また貝柱も太く食感を楽しめます。宗徳丸の牡蠣はもともとの水分服用量が少ないため加熱しても縮みにくいのが特徴です。
「甘い、太い、縮まない」の自慢の牡蠣です。
※レンジフードパックに入ってますのでそのままレンジで温めてください。目安として500wで3分から4分蓋が開きはじめたらokです。 (加熱用)
▼数量、分量の目安
ゆり姫Sサイズ8ケ入り×10パックです。
▼栽培/生産方法、こだわり
牡蠣をイカダで一度ばらし綺麗に研磨します。
すぐには販売せず2週間ほどやすませ身を太らせてから販売します。牡蠣の健康管理に最も神経を使います。
販売前には、滅菌水槽に入れて安心安全な、生食用として販売。 また、在庫の牡蠣は海のイカダに戻し常に新鮮な牡蠣と入れ替えており3日も水槽には取り置きいたしません。
生産者しか出来ない手間と鮮度でお届けいたします。
「竹崎」は三方が吹きさらしの生産地で台風や海流の影響を
かなり受けます。イカダも大きい丸太で作らなければ持たないほどです。(他産地は竹とか)自然にもまれ貝柱は太くなり他産地にはない食感を楽しめます。
- 保存方法
- 冷蔵庫10度以下で保存、発送より5日(加熱用)
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 2~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年2月26日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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